Gasztro
Júniustól lesz kapható az egyik kedvenc nyári gyümölcsünk
Már nem kell sokat várnunk, és végre beindul a kedvenc nyári gyümölcsünk szezonja!
NosaltyAjánló
Életmód
5 hiba, amit ne kövess el konyhatakarítás közben
A konyhatakarítás talán az egyik legnehezebb feladat, hiszen itt a legfontosabb, hogy minden tökéletesen tiszta és makulátlan legyen. Mutatjuk, melyek azok a hibák, amiket elkövethetünk a főzőhelyiség tisztítása közben.
Liptai Lilla
Életmód
9 szaftos csirkemelles fogás, amiből garantált a repeta
Ezek a gyorsan összedobható fogások megmentenek a rohanós hétköznapokon. Elő a csirkével!
Nosalty
Karácsony
Használd újra - főzőlevek
Nemcsak a sonka főzőleve értékes, más alapanyagok főzővízét is nagyszerűen felhasználhatjuk egytálételek, szószok, krémlevesek és főzelékek elkészítéséhez.
Gréti
Életmód
8 paprikakrém, ha pirosat kennél a kenyeredre
Van otthon néhány fonnyadt paprikád, melyből nem tudod, mit készíts? Szerencsére könnyedén ellőheted őket egy finom paprikakrémben, mely reggelire és vacsorára is tökéletes lesz egy kis kenyérrel.
Nosalty
Otthon
4 lépés, amit tarts be a csillogó padlóért
A padló tisztántartása egyáltalán nem bonyolult, ha betartod az Otthon Tippünkben ajánlott lépéseket.
Nosalty
Gasztro
„Egyszerűen, szabadon kell főzni, ahogy élni is kéne” – Segal...
Segal Viktor neve valószínűleg ismerősen cseng azoknak, akik már hosszabb ideje érdeklődnek a gasztronómia és a főzés iránt. A nemzetközileg ismert és elismert séf, miután hosszú évekig dolgozott külföldön, gasztronómiai tanácsadóként dolgozik itthonról hazai és nemzetközi projekteken – a pékségektől a szállodai éttermekig. Emellett több szakácskönyvet is írt, receptjei pedig számos oldalon megjelennek. Beszélgettünk vele a helyi alapanyagok fontosságáról és arról, hogy szerinte mi kell ahhoz, hogy egy vendéglátóhely át tudja vészelni a járványt.
Szász Nóri
Gasztro
A tojással főzés lexikonja: így nem lesz rántotta a madártejből
Nem mindegy, mit és hogyan főzünk tojással. Különböző ételekhez különböző módokon kell használnunk, nehogy minden tojáslevessé alakuljon.
Lakos Benedek
Gasztro
8-féle illatos VANÍLIÁS sütemény
Ha süteményt készítenél a napokban, vagy csak inspirációt keresel, és a vaníliáért is rajongsz, akkor jó helyen vagy!
Nosalty
Eszcájg
9 ország 9 karácsonyi süteménye - ami nálunk az ünnepi...
Nyissunk más nemzetek felé, és nézzük meg, mit sütnek ők, ha karácsonyi édességekről van szó...
Brecz Judit
Heti menü
Heti menü: tárkonyos levesek és ízletes, zöldséges tészták egész hétre
December első hetére finom tárkonyos leveseket és zöldséges tésztákat ajánlunk Nektek hússal, vagy éppen hús nélkül. Jó étvágyat!
Nosalty
Befőzés
3 szupergyors savanyúság!
Az eltett befőttek, akár gyümölcs, akár zöldség, annyira jól tudnak kinézni a polcon egy csini üvegben. A videóból pedig kiderül, milyen egyszerű móka ez! 3 üveg, 3 íz.
Brecz Judit
Gasztro
Így turbózd fel a hamburgered!
A hamburgert mindenki szereti, legyen az a legegyszerűbb húspogácsás, sajtos vagy extra feltétekkel megspékelt változat, mind remek lehet!
admin
Család
7 édes sütemény, melynek tésztája cukkinitől pihe-puha
Cukkinit sütibe? Igen, hiszen univerzálisan alakítható, semleges ízű, ellenben egészséges, rostdús és szaftos édességalapanyag. Rakjuk cukkinikenyérbe, pitébe, brownie-ba!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
5 fehérjedús nasi 5 dietetikus szerint, amiben még a görög...
Ha már unod a görög joghurtot, vagy nem eszel tejterméket, mutatunk 5 fehérjedús alternatívát, amelyek még több fehérjét tartalmaznak, és dietetikusok szerint is remek választások uzsonnára, könnyű vacsorára.
Nosalty
Grillezz!
Az edzők szerint ettől a mindennapos szokástól remekül nő az...
60 éves kor felett már nem kell feltétlen edzőterembe járni ahhoz, (igaz, lebeszélni sem akarunk senkit), hogy növeld az erődet és izomtömegedet. Az edzők egyetértenek abban, hogy egy egyszerű gyakorlat napi szinten hozzátesz az egészséged megőrzéséhez, ha már túl vagy a hatodik X-en.
Nosalty
Grillezz!
A görögdinnye vagy a sárgadinnye jobb a vércukorszintnek? Meglepő, mit...
A görögdinnye vagy a sárgadinnye a jobb választás, ha figyelsz a vércukorszintedre? Dietetikusok elmagyarázzák, melyiknek milyen előnyei vannak, és hogyan érdemes fogyasztani őket.
NosaltyTovábbi cikkek
Vásárlás
Ez az esti nasi segíthet a fogyásban – A kutatások...
Egy egyszerű tejtermék lefekvés előtt nemcsak az izmaid regenerációját segítheti, hanem az anyagcserédre is pozitív hatással lehet. Mutatjuk, mit találtak a kutatók.
Utazás
Egészséges 70 éves szeretnél lenni? A szakértők szerint ezt az...
Nem egy divatos diéta, hanem egy hosszú távon fenntartható étkezési minta lehet a kulcs az egészséges öregedéshez, legalábbis ez derült ki egy több évtizedes kutatásból. A vizsgálat szerint egy bizonyos étrend különösen erős kapcsolatot mutatott azzal, hogy az emberek idősebb korukban is megőrizzék fizikai, szellemi és kognitív egészségüket.
Nyár van!
Nem csak nyáron lehet színes a kert: 6 növény, amit,...
Szerencsére léteznek olyan növények, amelyektől akkor is gyönyörű, tartós őszi virágzásra számíthatunk, ha nyár közepén vagy végén ültetjük el őket. Lássuk, melyek ezek a szépségek!
Top Receptek
gombás húsok
Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal
Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...
különleges saláták
Tabouleh, az arabok kuszkusz (vagy bulgur)salátája
A tabbouleh egy hagyományos arab fogás, de az egész Közel-Keleten előszeretettel készítik más-más formában. Tabouli névre is hallgat, és egy szuper, friss, gazdag kuszkuszsaláta, ezt ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.