Az Év Strandétele versenyre idén 40 étellel neveztek a balatoni vendéglátósok. A Balatoni Kör által szervezett versenyen előzsűri kóstolta végig a részt vevő ételeket, amik közül 10 került a döntőbe. Te melyikre adnád le a voksod?
Nosalty
Napi Tippünk után soha többé nem kell a furcsa szagú szilikon eszközöket szagolgatnod.
Szász Nóri
Ha szeretnéd egy igazán ütős fogással indítani a vacsorát, akkor egy bélszínből készült előételt tálalj fel karácsonyra.
Nosalty
Szidhatjuk is, búsonghatunk is miatta, de az biztos, hogy a retró balatoni nyaralások napszítta emlékei még mindig velünk élnek. Mais bitte, bitte mais!
Nosalty
A fokhagyma képes bármilyen fogás ízét új dimenzióba emelni – legyen hát kéznél mindig egy kis házi fokhagymapaszta a finomabb ételekért!
Szász Nóri
Ritkán gondolunk úgy egy rakott zöldségre, mint elegáns, dekadens ételre, amivel le lehet nyűgözni a családot, barátokat, vendégeket. Ez valószínűleg azért van így, mert még nem találkoztunk egy olyan recepttel, ami képes az egész világnézetünket a feje tetejére állítani. Nos, mindenki kapaszkodjon meg, ugyanis a lenti rakottas épp ezt fogja tenni.
Hering András
A mélyhűtődet sokkal több dolog tárolására használhatod, mint azt valaha is gondoltad. A klasszikus hús, zöldség, gyümölcs és ételtároláson ezeket a dolgokat tedd még bele!
Nosalty
Enyém, tied, övé - ezeket a partifinomságokat gyorsan elkapkodják majd a tálakról. Ugyanolyan jó lesz elkészíteni, mint később elfogyasztani őket. Próbáld ki! (x)
Nosalty
El sem hiszed, milyen hálás lesz majd, mikor télen, a kamrapolcon kezed ügyébe kerül saját készítésű, házi gyümölcslekvárod. Egy pici erőfeszítés most, óriási öröm akkor!
Nosalty
Nagyi, ugye csak viccelsz? Csokis csirke nincs is. Igaz, nálad sosem lehet tudni – mondták unokáim, amikor feltálaltam a negra molés, vagyis csokiszószos csirkét.
Veres Mari
Láttunk már sok mindent egy-egy gyorsétterem mellékhelyiségében, de egeret eddig még nem.
Nosalty
A növényeknek épp olyan rosszat tesz a túllocsolás, mint az, ha nem kapnak elegendő vizet. Ha gyökereik nem tudják felszívni a vízmennyiséget, akkor a gyökér elrohadhat, a levelek megpuhulhatnak, és sárgulásnak indulhatnak. Ha nem szeretnél ebbe a hibába esni, akkor olvass tovább, és ismerkedj meg egy szuper módszerrel, ami segít elkerülni a túllocsolást!
Nosalty
A legjobb dolog az omlós tésztában, hogy elég egyszer megtanulnunk az alapreceptjét, mert utána bármilyen, de tényleg bármilyen receptben bevethetjük. Ehhez persze nem árt majd némi finomhangolás, például az ízesítés terén.
Lakos Benedek
Csodálatos élményekben lehet részünk, ha egy kicsit kivonulunk a civilizációból kempingezni, a felhőtlen kikapcsolódás azonban alapos felkészülést igényel.
Mucsi Blanka
A kínai (büfés) főételkedvencet olasz tojásleves előzi meg, majd egy magyar, cukrászdás sztársüti zárja a sort.
Brecz Judit
A természetes kertészkedés egyik legizgalmasabb módszere a hügelkultúra, amely egyszerre javítja a talaj minőségét és csökkenti az öntözési igényt.
Németh Orsi
A hétre csodaszép virágokat hoztunk nektek, amik májusban nyílnak, és reméljük még sokáig pompáznak a kertben, köztereken. Lássuk, ti hányat ismertek fel közülük képek alapján!
Nosalty
Íme a legegyszerűbb trükkök, amiket vess be május elején, hogy aranyló gyümölcsök roskadozzanak a citromfádon!
Elképesztően hasznos eszközök párezer forintért, melyek minden kisebb és nagyobb családban, de egy sima, egyszemélyes háztartásban is elkelnek. Mutatjuk a Penny heti akcióját, mely a következő napokban olcsón kínál tűzoltókészüléket és elsősegély-felszerelést is.
Nem fukarkodunk a finom falatokkal ma sem: előételnek vagy akár csirkecombunk mellé rántott brokkolit kínálunk sajtmártással, amit sütésmentes epres-matchás tortával fojtunk le.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
