November 11-e Márton-nap, és ha Márton-nap, akkor libasült, minden mennyiségben: libaleves, libamell, libatepertő, és talán a legjobb: LIBACOMB!
Nosalty
Felejtsük el a rántott és a rakott karfiolt egy időre, evezzünk karakteresebb vizekre ezzel az egészséges zöldséggel!
Bodon Judit dietetikus
Arról, hogy mikortól mit egyen a babánk, már több cikk is született itt a NoSaltyn, most járjuk körbe a konzisztencia témáját - azaz, pépes legyen vagy nem pépes?
Bodon Judit dietetikus
Isztambul gasztronómiája a város gazdag történelmének és kulturális sokszínűségének tükre. Az európai és ázsiai ízek találkozásából született konyha friss alapanyagokkal, fűszerek gazdag palettájával és tradicionális receptekkel varázsol el. Az ínycsiklandó mezzék, a különféle kebabok, a tenger gyümölcsei és az édes baklava mind-mind részei annak a kulináris élménynek, amelyet a Boszporusz partján kínál Isztambul.
Hering András
Talán az egyik leglátványosabb vegetáriánus étel az egyben sült karfiol, és az egyik legnehezebb feladat a zöldség alapos ízesítése. Általában kívülről dörzsöljük különböző fűszerekkel, de mit szólnánk egy ennél sokkal hatékonyabb módszerhez?
Lakos Benedek
A legtöbben bolti leveskockát vagy port használunk, ha alapléről van szó, és az ízélmény általában elég szegényes. Ha szeretnénk ezen javítani, és sokkal több karaktert adni az így készült ételeinknek, könnyedén megtehetjük pár otthoni hozzávalóval.
Lakos Benedek
A május gyönyörűen lila virágát, az orgonát behozhatjuk a konyhába, ráadásul nem csak vázában. Süthetünk és főzhetünk vele, nézzük, mi mindenre képes.
Lakos Benedek
Nehéz tartani a fogyókúrás étrendet, ha sosincs otthon olyan alapanyag, amiből normális ételt készíthetnél. Szerintünk az alábbiakból érdemes bespájzolnod.
Bodon Judit dietetikus
Kakaós, túrós, lekváros vagy vajas, egy finom meleg reggeli péksüteménynél nincs is jobb, hamar beindítja a napot. Ezek a jelenlegi kedvenceink.
Nosalty
A hidegtálak minden ünnepi étkezés elengedhetetlen ételei. Legyen szó hússalátáról vagy kaszinótojásról, ezzel a 9 recepttel egyszerűen nem lehet mellélőni.
Nosalty
Ha hirtelen nincsen ötleted, mit készíts ebédre, de valami laktató és klasszikus finomságra vágysz, próbáld ki az összegyűjtött 8 pörkölt étel receptjét!
Nosalty
Dübörög a hosszú hétvége, de hirtelen azt sem tudod, mihez kezdj magaddal? Gasztrós programtippjeinkkel egészen biztosan nem fogsz unatkozni a maradék pár napban sem.
admin
Lapostányér, mélytányér, pohár, kés, villa, kanál, na meg szalvéta. Ha ti is csak ennyivel intézitek el a terítést, lássuk, hogyan lehet feldobni az asztalt az ünnepekre!
Dacota
Ki ne szeretné a cukrászdák polcain sorakozó gesztenyeszívet? Készítsük el otthon az ősz legjobb alapanyagaiból!
Miss Lemon
Több mint 700 baktériumfaj él a szánkban: most kiderült, hogy ezek legalább annyira fontosak az egészségünk szempontjából, mint a bélrendszerünkben élő mikroorganizmusok.
Szabó Anna
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
Nosalty
Biztos veled is előfordult már, hogy letettél egy pohár vizet az éjjeliszekrényre vagy épp ott maradt az étkezőben még előző napról. Ilyenkor felmerülhet benned a kérdés: vajon még iható másnap is?
Nosalty
A magnézium és a melatonin is azon táplálékkiegészítők közé tartozik, amik segítik az elalvást és a minőségi pihenést. Na de mi történik akkor, ha ezt a kettőt egyszerre vesszük be?
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
