A mexikói ételekért sokan rajongunk – de azt tudjátok, hogy amit esztek, az jó eséllyel nem is mexikói? Bizony, az USA ebbe is belekontárkodott – és ezt egyáltalán nem bánjuk!
Rosanics Petra
Jó pár éve kapható nálunk is, de azért azt hiszem legtöbbünknek az amerikai karácsonyi filmekből ismerős - így készül a piros-fehér csavaros nyalóka, a candy cane!
Brecz Judit
Nem eszel kenyeret, tésztát, krumplit? Van egy rossz hírünk: ettől még nem lesz szénhidrátmentes a diétád! A jó hír viszont az, hogy ez nem is baj.
Bodon Judit dietetikus
Az erős UV-sugárzás nemcsak az embert, hanem az állatokat és a növényeket is megviseli. A tartós, erős napsütés pedig teljesen tönkre teheti veteményesünk lakóit, ha nem lépünk közbe időben. Most olyan módszereket mutatunk, amivel megvédheted a növényeidet napégéstől!
Nosalty
Sokan küzdenek alvási problémákkal, a gond pedig legtöbbször ott kezdődik, hogy nem tudnak elaludni. Ahelyett, hogy drága készítményekre, gyógyszerekre költenél, inkább fogyassz olyan elérhető árú italokat, melyek pillanatok alatt álomba ringatnak.
Nosalty
Végtelennek tűnő vonatozás után, és rekkenő hőség közepette érkeztem Révfülöpre, hogy megismerhessem Klárit és Morenot, a Semola Pastfood-ot megálmodó házaspárt. Amikor az első lelkes, „Ciao, ciao, grazie” megütötte a fülemet, már tudtam, hogy jó helyen járok, nem mintha a pályaudvartól el lehetne véteni a vasúti átkelő melletti bódéhoz vezető utat. Tüdős Klárival és Moreno Continnal, a Semola Pastfood alapítóival beszélgettem.
Kormos Lili
Magas koleszterinszinttel is lehet simán húst fogyasztani, csak az alábbiakat kerüld el inkább.
Stuth-Nagy Niki
Most gyorstalpalónkból megtudhatod, mit jelent valójában a 'curd' vagy a 'sablé'. Cukrászati kifejezéseket magyarázunk meg!
Nosalty
Ha hirtelen rád tör a csillapíthatatlan édesség utáni vágy, és úgy érzed, egy percig nem bírod tovább süti nélkül, készíts mikrós sütit! Pár pillanat, és már falatozhatod is.
Nosalty
A rizs főzése sokaknak egy igazi mumus: mindenki főzi, de a legtöbben rosszul. Ráadásul ha nem figyelünk oda, még veszélyes is lehet az egészségünkre.
Hering András
4 okos és rendhagyó ötlet, mire használd még a mikród - mikróellenzők ne figyeljenek!
Brecz Judit
Kinek a menzás paradicsomleves, kinek a nagyi almás pitéje, kinek a chili con carne...és a te csillagjegyednek melyik az a nagy kedvenc étele, aminek a receptjét kívülről, álmából felébresztve is tudja?
Nosalty
Jeges italokat fogyasztani a kánikula kellős közepén teljesen természetes dolog. Ha viszont előszeretettel rágcsálsz jeget, jó ha tudod: lehet, hogy nagy baj van kialakulóban!
Masszi- Rigó Csilla
A tortasütéshez nem feltétlenül kell alkalom - süss nagyon krémes, barackos túrótortát a család legnagyobb örömére!
Nosalty
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Nosalty
Ezúttal tényleg nehéz kvízzel készültünk nektek: ember legyen a talpán, aki felismeri mindegyik gluténmentes (ál)gabonát képről! Hét, sokszor igencsak hasonló, gluténmentes gabonafajta vár rá, hogy eltaláld, mi is a neve... játékra fel!
Brecz Judit
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.
