Pihe-puha croissant-ok, nem csak reggelire!!
Tökéletes croissant (Croissant 3.)
A receptet a Nők Lapja Konyha szeptemberi számában találtam. Csináltunk már korábban is croissant, más recept alapján, és mindig elégedettek voltunk az eredménnyel. De ez a recept ...
Csokoládés croissant (Croissant 2.)
Időigényes, de megéri elkészíteni! Ha reggel frissen sült péksüteményt szeretnénk, annyi a teendőnk, hogy a kifliket előző este elkészítjük egészen a formázásig, majd nyersen ...
Mogyorós-csokis minicroissantok
Nagyon szeretjük a croissant-t. Szerencsénkre felénk, Katalóniában elég népszerű eme étek, olyannyira, hogy külön "croissanteria"-k is vannak. Itt aztán mindenki kedvére válogathat az ...
Gesztenyés croissant
A croissant tésztája vajas, többször hajtogatott kelt tészta. Egész jól viselkedett, mert még egy éjszakát is pihent a hűtőben, két hajtogatást követően. Egy újabb hajtogatásra, ...