Ördögien jó salátát készítettünk csípős töltött tojásokból

Töltött tojás gyakran készül húsvétra, ráadásul nem csak kis hazánkban: a tengerentúlon az amerikaiak is előszeretettel készítenek ilyesmit, némileg más ízesítéssel. Az ördögien csípős deviled eggből most salátát alkottunk, kérdés, hogy bele mertek-e tunkolni...

Ne szörnyűlködjön senki, nem csak úgy szórakozásból neveztük el ördöginek ezt a tojássalátát. A névadásnak egészen konkrét oka volt – az USA-ban népszerű töltött tojásokra használt deviled egg (tükörfordításban megördögözött tojások) angol kifejezés volt az ötletgazda. A koncepció biztos mindenkinek ismerős: kikapart, majd a fehérjébe habzsákkal visszatöltött krémes sárgája, ami az amerikai receptben gyakran kap csípős ízesítést. Ez a tüzesség is utal a tojások ördögi jellegére.

A klasszikus előételből most saláta született: az ízek megmaradtak, csupán a külső változott meg, ráadásul még az elkészítés is egyszerűbb, hisz habzsákkal sem kell bajlódnunk.

Nézd meg galériánkban, hogyan készül a deviled egg saláta!

A deviled egg saláta teljes receptjét mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Rosanics Petra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További ízes receptek várnak itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Klasszik lángos

A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...