Ördögien jó salátát készítettünk csípős töltött tojásokból

Töltött tojás gyakran készül húsvétra, ráadásul nem csak kis hazánkban: a tengerentúlon az amerikaiak is előszeretettel készítenek ilyesmit, némileg más ízesítéssel. Az ördögien csípős deviled eggből most salátát alkottunk, kérdés, hogy bele mertek-e tunkolni...

Ne szörnyűlködjön senki, nem csak úgy szórakozásból neveztük el ördöginek ezt a tojássalátát. A névadásnak egészen konkrét oka volt – az USA-ban népszerű töltött tojásokra használt deviled egg (tükörfordításban megördögözött tojások) angol kifejezés volt az ötletgazda. A koncepció biztos mindenkinek ismerős: kikapart, majd a fehérjébe habzsákkal visszatöltött krémes sárgája, ami az amerikai receptben gyakran kap csípős ízesítést. Ez a tüzesség is utal a tojások ördögi jellegére.

A klasszikus előételből most saláta született: az ízek megmaradtak, csupán a külső változott meg, ráadásul még az elkészítés is egyszerűbb, hisz habzsákkal sem kell bajlódnunk.

Nézd meg galériánkban, hogyan készül a deviled egg saláta!

A deviled egg saláta teljes receptjét mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Rosanics Petra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További ízes receptek várnak itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Krémes, mézes-mustáros csirkemell

Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...