Ördögien jó salátát készítettünk csípős töltött tojásokból

Töltött tojás gyakran készül húsvétra, ráadásul nem csak kis hazánkban: a tengerentúlon az amerikaiak is előszeretettel készítenek ilyesmit, némileg más ízesítéssel. Az ördögien csípős deviled eggből most salátát alkottunk, kérdés, hogy bele mertek-e tunkolni...

Ne szörnyűlködjön senki, nem csak úgy szórakozásból neveztük el ördöginek ezt a tojássalátát. A névadásnak egészen konkrét oka volt – az USA-ban népszerű töltött tojásokra használt deviled egg (tükörfordításban megördögözött tojások) angol kifejezés volt az ötletgazda. A koncepció biztos mindenkinek ismerős: kikapart, majd a fehérjébe habzsákkal visszatöltött krémes sárgája, ami az amerikai receptben gyakran kap csípős ízesítést. Ez a tüzesség is utal a tojások ördögi jellegére.

A klasszikus előételből most saláta született: az ízek megmaradtak, csupán a külső változott meg, ráadásul még az elkészítés is egyszerűbb, hisz habzsákkal sem kell bajlódnunk.

Nézd meg galériánkban, hogyan készül a deviled egg saláta!

A deviled egg saláta teljes receptjét mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Rosanics Petra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További ízes receptek várnak itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...