6 tipp háziasszonyoktól, hogy tényleg peregjen a rizs

Örök dilemma, hogy lehet tökéletes állagú a rizsünk: míg valaki a szottyos rizsért él s hal, mások a pergő, szemenként szétváló rizsre voksolnak. Na de mik a pergő rizs titkai?

Ha valaki a pergős rizst szereti, nincs átmenet, nincs kompromisszum és megalkuvás: ami picit is tapad-ragad-szottyad, az felejtős. A rizsfőzés mai napig igen sokunk mumusa, technikája házról házra változik, mindenkinek van egy bevált, bejáratott módszere ahhoz az állaghoz, ami szerinte tökéletes, így a pergő rizs rajongói is esküsznek néhány fogásra és trükkre. Most összeszedtük nektek őket, nézzük meg együtt a tippeket!

Kattintsatok a képre a galériáért!


Még több gasztrotipp:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

Lehet, nem jó ötlet mindig a banánt választani – 4...

A banán nem minden fronton a legjobb választás - de természetesen minden attól függ, mi a célunk. Ha gyors energia kell, például ha edzés előtt vagyunk, vagy ha épp nincs a kezünk ügyében egy szendvics, a banán szuper megoldás lehet, hiszen köztudottan magas a szénhidráttartalma, de rostbevitel szempontjából már nem ő az aduász. Lássuk, mely gyümölcsök pipálják le rostmennyiség terén.

Brecz Judit

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...