Rácz Jenő: „Engem baseballütővel basztak volna szájba Franciaországban, ha így csináltam volna a tatárt!”

A Konyhafőnök legutóbbi adásában Rácz Jenő durván megalázta az egyik versenyzőt.

A Konyhafőnök legutóbbi adásában a versenyzőknek tatár beefsteaket is készíteniük kellett. Zsuzska húsdarálóval készítette volna az előbb említett ételt, mellyel a versenytársai is egyetértettek, Rácz Jenő azonban egyáltalán nem és azonnal közbelépett, amikor meglátta, mi történik.

Rácz Jenő: „Engem baseballütővel basztak volna szájba Franciaországban, ha így csináltam volna a tatárt!”

Ugye nem mondod komolyan, hogy… engem egy baseballütővel basztak volna szájba Franciaországban, ha így csináltam volna a tatárt! Soha nem így csináljuk! Nem daráljuk le! Kézzel vágjuk a húst

– mondta idegesen a versenyzőnek.

Rácz Jenő feszültségét az összes zsűritag érezte az asztalnál, ahol a séfek később kifejtették, hogy a darálással a hús krémes állagot kap, ami nem megfelelő a tatár beefsteakhez, ráadásul az eljárással az ízek is tompulnak, ami szintén nem tesz jót a fogásnak.

Zsuzsi a riportszobában azt mondta, nagyon röstelli magát amiatt, hogy úgy állt hozzá a tatár beefsteakhez, ahogy otthon szokta készíteni a családjának.

Címlapkép: RTL/ Sajtóklub

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Erdélyi darázsfészek (3.)

Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval  is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...