Szomorú croissant-hiány vár az egész világra - a vaj a ludas

A croissant-rajongók bánatára - a vaj drágulása és a komoly készlethiányok miatt - a francia piacról indulva óriás áremelkedések várhatók.

Croissant-rajongó vagy? Vagy magadnak sütöd? Esetleg más vajas péksüteményért élsz-halsz? Mindegyik esetén rossz hírünk van - nagyon drága lett a vaj, így a kész és a készítendő vajas finomságok ára is elindult felfelé.

via GIPHY

Franciaországban már vaj- és tejhiány van, aminek következtében a croissant őshazájában sajnos masszívan emelkednek az árak. Az áruhiány miatt a termelők szállítmányai akadoznak, a probléma pedig a viszonteladókon és a vevőkön csattan, azaz minden drágább lesz. Üresek a francia vajaspultok, néhány márka teljesen hiányzik, amit a szupermarketek külön kénytelenek jelezni vásárlóik felé. Mindezt tetézi az új elnök, Macron kezdeményezése, miszerint igazságosabb, méltányosabb gazdasági feltételeket kell biztosítani a helyi termelőknek.

És az örök kérdés:

Vaj vagy margarin?

Nálunk is folyamatos a vajdrágulás:míg az év 18. hetében 2647 Ft volt egy 80%-os 100 grammos vaj kilónkénti ára, ez a 43. hétre, mostanra 3350 Ft-ra nőtt.Ez mintegy 703 Ft-os áremelkedést jelent.

Ha ennek ellenére vajas finomságot sütnél:

Ezeket olvastad már?

via metro

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...

D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...