5 alapanyagcsere, ami minden süteményt a mennybe visz

A süteménysütés folyamata egy fixált dolog: nem sok mindentől szabad eltérnünk, különben kudarc koronázza majd a munkálkodásunkat. Vannak azonban alapanyagcserék, amelyek nem elég, hogy működnek, de kifejezetten az édességek javára válnak.

Vannak biztos pontok a süteménysütésben: az alapanyagok, az elkészítési folyamat, a sütési hőfok, és még sorolhatnánk. Most ezek közül a legelső csoportra fogunk koncentrálni, pontosabban arra, hogy milyen módokon tehetjük ízesebbé, omlósabbá vagy karakteresebbé az édességeinket, bizonyos alapanyagcseréken keresztül. Ne aggódjunk, egyik sem fogja felborítani a receptjeinket, a süteménysütés szokásos menetét, ugyanis a cserék alapját minden esetben a hasonlóság adja. Jöjjenek az apró változtatások, amelyektől desszertjeink remekművé nemesülnek!

Nézd meg galériánkban az alapanyagcseréket:

Receptek, amelyekben a fenti alapanyagok szerepelnek:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több süteménysütési tipp és trükk:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mentás tamarind koktél

A tamarind hazánkban inkább paszta formájában ismeretes és savanykás-édes íze miatt fűszerként használjuk. A gyümölcséből remek frissítő italt kapunk, ami tele van többek között ...

Címlapról ajánljuk

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...