A sajttal főzés 4 fontos szabálya, amit mindig tarts be

Feltételezhető, hogy sajt minden hűtőben akad, továbbá az is, hogy ezekkel a sajtokkal nemcsak szendvicseket szoktunk alkotni, hanem főzünk is velük. De mégis hogyan? – Ez a fő kérdés. Jöjjenek a válaszok!

Szinte minden sajttal – amit hidegen, szendvicsekben vagy előételként, esetleg salátákban eszünk – ugyanúgy főzhetünk is. Persze csak egy bizonyos módon. Ugyanis egyáltalán nem mindegy, hogyan kerül a sajt meleg ételekbe: tésztaszószokba, levesekbe, egytálételekbe. Az alábbi kis szabályok betartásával biztosak lehetünk majd abban, hogy mindig a tökéletes ízt és állagot érjük el, ha sajtos ételeket főzünk.

Nézd meg galériánkban a sajttal főzés szabályait:

Legyen elég az elméletből, jöjjön a szupersajtos gyakorlat:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a konyhai tippeket is lesd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Kolbászos-sajtos omlett zabpehellyel

Ez egy egyszerűen elkészíthető reggeli, de akár egy ebédre is bőven laktató. Könnyed megoldás egy rohanós napon. Egyszerű alapanyagokból, és bármikor jólesik!! :-)))

Címlapról ajánljuk

5 hely vidéken, ahol isteni, foszlós és puha házi buktát...

A bukta egyike azoknak a tradicionális, nagyon házias péksüteményeknek, amikkel a pékségláncok tömeggyártása meglehetősen mostoha módon bánt el. Hiszen ki akarna fojtós, nehéz tésztát majszolni, amiben egy csipetnyi lekvár szomorkodik csupán, az viszont olyan gránitszilárdságú, hogy a szánk is összeragad tőle?! Pedig a bukta csodás dolog, a gazdag, laktató kelt tészta és a kissé savanykás lekvár, vagy épp a cukorral kikevert túrókrém mesébe illő találkozása. A legjobbak persze gondos nagymamák konyháiban sülnek, de most mutatunk néhány pékséget, ahol a fekete öves buktázók sem fognak csalódni. Vidékiek előnyben!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...