Nagyon sokan úgy tartják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, így hatalmas szentségtörés, ha kihagyjuk. Sok szakértő is így gondolja, és az hirdetik, hogy ébredés után kell a legtöbbet enni, ilyenkor bátran mehet a szénhidrát, a zsír, a fehérje, de persze a rostokról sem szabad elfeledkezni.
Shira Barlow pszichológus, aki étkezési terapeuta is egyben, étkezési zavarokkal és súlyproblémával küszködőknek nyújt segítséget. Nézzük, neki mi a véleménye a reggeliről:
A reggelivel az a helyzet, hogy valóban fontos étkezés. De ez volna a legfontosabb? Nos, ezt nem állítanám! Ha ilyenkor elegendő fehérjét és zsírt viszel be, akkor nagyszerűen stabilizálhatod ébredés után a vércukorszintedet. Ez azonban egy olyan dolog, ami mindenkinél nagyon egyedi, egyénileg kell eldönteni, mi esik jól. Sokan vannak, akik nem szeretnek reggelizni, egyesek konkrétan nem is éreznek éhséget az ébredést követő órákban
– mondta a szakértő, aki hozzátette, teljesen oké, ha valaki nem éhes reggel, a lényeg csupán annyi, hogy a nap első étkezése során mindenképpen fogyasszunk fehérjét és egészséges zsírokat.
Még több az egészségről:
