A rágó nagy segítség, mikor nincs lehetőségünk fogmosásra, de szeretnénk egy kicsit frissíteni a szájízünkön. Az amerikai egyetem kutatói azonban megdöbbentő eredményre jutottak, ami után már sokkal bizalmatlanabbul fogunk rágóért nyúlni.
A mikroműanyagok jelenlétéről már az is hallott, aki nem biztos, hogy kíváncsi volt rájuk. Egyre több kutatás foglalkozik a mikroműanyagok egészségre gyakorolt hatásával, nem véletlen, hogy az Európai Bizottság is betiltotta a BPA használatát a konyhai tárolóedények és egyéb eszközök kapcsán.
Most az is kiderült, hogy a rágózás brutális mennyiségben juttat mikroműanyagot a szervezetünkbe: egy szem rágó több száz mikroműanyaggal jár.
A kísérletet szintetikus és természetes rágókkal is elvégezték, de egyik esetben sem pozitív a végeredmény. Eddig ez a terület feltáratlan volt, annak ellenére, hogy a rágózás népszerű tevékenység.
Zsidótojás
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Ropogós sajtos hagymakarika
Tiktokon nagyon elterjedt ez a recept, ahol két hozzávalóból egy finom, egyszerű és még csak nem is egészségtelen nasit készítenek. Korábban erre a ropogós parmezánrétegre fektettek ...
Fűszeres almakompót
Talán nem teljesen olyan, ahogy a nagyi készítette, azonban ő is boldogan nyaldosná az ujjait, miután belekóstolt ebbe a fűszeres almakompótba. Egyetlen apró mozdulattal sokkal mélyebb, ...
A kutatás részletei
A rágó alapja természetes (növényi) vagy szintetikus (kőolajalapú) polimer. A kutatók feltételezése az volt, hogy a szintetikus rágókban több mikroműanyag van, hiszen ezek egyfajta műanyagok. 5 különböző (szintetikus és természetes) rágót használtak a vizsgálatokhoz, amikben egy ember 4 percen át rágott egy rágót, és 30 másodpercenként vettek tőle nyálmintát, majd volt egy utolsó öblítés is.
Egy külön kísérlet során 20 percen át rágóztak a résztvevők, miközben folyamatosan nyálmintát vettek tőlük. A mikroműanyagok számát és a polimerek fajtáját mikroszkópiával határozták meg.
Az eredmények sokkolóak:
1 gramm rágóval körülbelül 100 gramm mikroműanyag szabadult fel, de olyan is volt, ami 600-ig ment el. Ez azt jelenti, hogy egy 2-6 grammos rágóval akár 3000 műanyagrészecske kerül a szervezetünkbe.
Az is kiderült, hogy a szintetikus és a természetes rágók műanyag kibocsátása nagyon hasonló volt: a legtöbb mikroműanyag a rágás első két percében szabadult fel, 8 perc után pedig már a 94 százalékuk vált ki a rágóból.
A témában további kutatások szükségesek, mert a kísérlet során csak a 20 mikrométeresnél nagyobb részecskéket tudták mérni.
További érdekességeket itt találsz:
