A pizza egészséges , sokan mégis azt gondolják, hogy az egyik legegészségtelenebb ételek közé tartozik. Persze itt nem a mirelit pizzára gondolunk, hanem arra, amit házilag sütünk, és igazán jó minőségű alapanyagokból készül. Egy táplálkozási szakember szerint pedig annyira szuper étel, hogy akár reggelire is fogyaszthatjuk, hiszen egészségesebb, mint a legtöbb gabonaféléből készült müzli vagy zabpehely. Persze itt nem az otthon elkészítettre gondolunk, hanem az átlagos boltban kapható termékekre, amikben általában rengeteg a hozzáadott cukor.
Chelsey Amer szerint meglepő, de egy átlagos szelet pizzában ugyanannyi kalória van, mint egy tál cukrozott gabonapehelyben tejjel. Ezek mellett több fehérjét is tartalmaz, aminek köszönhetően sokkal jobban eltelít, a cukortartalma pedig nyilván sokkal alacsonyabb.
Persze a szakértő sem azt tanácsolja, hogy minden nap pizzát fogyassz reggelire, de ha néha-néha becsúszik reggelire az előző este megmaradt 1-2 szelet, akkor semmi bajod nem lesz, sőt, a cukros bolti gabonapehelynél sokkal jobban jársz:
Azért mi inkább azt javasoljuk, hogy egészséges zsírokban, rostokban, lassan felszabaduló szénhidrátokban és fehérjékben kiegyensúlyozott ételeket fogyassz inkább, ha lehetséges.
Még több cikk, ami érdekelhet:
