A szakértő szerint ezért kerül 2000 forintba a paradicsom kilója

A drágulás hátterében természetesen több tényező áll.

A minap a Deutsche Welle riportjában arról számoltak be, hogy csak idén januárban 20 százalékkal drágult a hazai paradicsom – írja a hvg.hu.

A szakértő szerint ezért kerül 2000 forintba a paradicsom kilója

Miért lett ilyen drága?

A drágulás hátterében részben a termesztők költségeinek megugrása áll. Az energiáért, a műtrágyáért és a munkaerőért ugyanis mélyebben kell a zsebükbe nyúlniuk. A műtrágya például másfél év alatt háromszorosára, a villamosenergia pedig duplájára drágult.

Így lesz a fürtös paradicsom kilós ára az üzletekben 2000-3500 forint között.

A riportban megszólaltatott Péter Mihály üllési gazdaságában folyamatos fejlesztésekkel próbáld védekezni az emelkedő költségek ellen. Ezek közé tartozik a napelemek használata is, amik fedezik a gazdaság áramigényének felét. Továbbá megújuló termálvízzel biztosítják a fűtést, és egy klímakompjúter segítségével ellenőrzik a hőmérsékletet és a páratartalmat.

Korábban Üllés környékén is virágzott a háztáji fóliázás, az uniós belépés után azonban a legtöbb kistermelő nem tudott korszerűsíteni.

Forrásunk volt.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...