Ti kértétek, mi megosztjuk: itt jön a @nemakarokbeleszolni Orsijának Airfryeres csirkecombreceptje

Eszméletlen jól hasítottak a @nemakarokbeleszolni lányok Instagramon megjelent élő videói. Kértétek, hogy osszuk meg veletek az Airfryerben készült finomságok receptjeit, itt a második adag Orsitól! (x)

Múlt héten Judit saját készítésű szejtánja vitte a prímet, most pedig azt nézhetitek vissza, amint Tapasztó Orsi Philips Airfryer sütőben süt rozmaringos csirkecombot petrezselymes újburgonyával és spárgával, mellé pedig erdélyi muzsdéjt készít. Amíg a forrólevegős sütőben sült a vacsora, addig összeállította élete desszertjét is, egy adag portugál Pastel de Belém-et: látványos, egyszerű, isteni! Nézzétek csak, itt jönnek a receptek is!

Nézzétek meg a videót:

Rozmaringos csirkecomb petrezselymes újburgonyával, spárgával és muzsdéjjal 

Hozzávalók:

  • 3 egész csirkecomb - ehhez só, bors, rozmaring, 1 ek olaj
  • 1 kg újburgonya - ehhez 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, só
  • A muzsdéjhoz - 5 cikk fokhagyma, só, bors, pirospaprika, ½ ek olaj
  • Spárga, 8-10 darab

Az ételek elkészítése időrendben

Csirkecombok

Sütés előtt 1-2 órával a csirkecombokat félbevágjuk, pici olajjal megkenjük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk rozmaringgal, a fűszereket jól bedörzsöljük. 

Ezzel kezdünk, az Airfryerben egy rétegben elhelyezzük a combokat, és a hozzá való programmal indítjuk a sütést. Ez fél óra alatt elkészül, amikor jelez a gép, ne felejtsünk rajta fordítani, hogy minden oldala gyönyörű pirosra süljön. 

Köret

Míg dolgozik a gép, a krumplit is előkészítjük: egy erősebb kefével megtisztítjuk az újburgonyát, negyedeljük őket, sóval és petrezselyemmel összeforgatjuk, nagyon pici olajat adunk hozzá - a nagyon pici az tényleg maximum 1 ek legyen, mert az Airfryerbe tényleg nem kell olaj!

Ha elkészült a csirkecomb, jöhet a krumpli, két rétegben elrendezzük, tetejére jöhet a spárga, és elindítjuk a sültkrumpli-programot. 

A spárgákat félidőben ellenőrizzük, ha elkészültek, ki is vehetjük őket.

Muzsdéj

Míg sül a krumpli, az öt cikk fokhagymát átnyomjuk, pici sóval, borssal és pirospaprikával elkezdjük krémes állagig keverni egy tálkában vagy pohárban, végül felöntjük két-három ujjnyi vízzel. 

A muzsdéjjal le is locsolhatjuk a csirkecombokat tálaláskor, vagy mártogathatjuk bele a sült krumplit.

Desszert - A Pastel de Belem receptjét itt találjátok, Orsi évek óta e szerint a recept szerint készíti.

Reméljük, minden információt megkaptatok Orsi menüjéről, jó Airfryeres sütögetést nektek!

Még több Philips Airfyer XXL Smart receptet itt találtok!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Társasházi pályázat három egyszerű lépésben

Május 31-ig küldhetitek el ötleteiteket az OTP Bank Társasházi Pályázatára. A határidő közeleg, de megéri sietni, hiszen 15 társasházi közösség nyerhet összesen 30 millió forint vissza nem térítendő támogatást.

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

Ezt főzheted – A csodás május 31 receptje, ami csak...

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Nosalty

További cikkek