Ti kértétek, mi megosztjuk: itt jön a @nemakarokbeleszolni Orsijának Airfryeres csirkecombreceptje

Eszméletlen jól hasítottak a @nemakarokbeleszolni lányok Instagramon megjelent élő videói. Kértétek, hogy osszuk meg veletek az Airfryerben készült finomságok receptjeit, itt a második adag Orsitól! (x)

Múlt héten Judit saját készítésű szejtánja vitte a prímet, most pedig azt nézhetitek vissza, amint Tapasztó Orsi Philips Airfryer sütőben süt rozmaringos csirkecombot petrezselymes újburgonyával és spárgával, mellé pedig erdélyi muzsdéjt készít. Amíg a forrólevegős sütőben sült a vacsora, addig összeállította élete desszertjét is, egy adag portugál Pastel de Belém-et: látványos, egyszerű, isteni! Nézzétek csak, itt jönnek a receptek is!

Nézzétek meg a videót:

Rozmaringos csirkecomb petrezselymes újburgonyával, spárgával és muzsdéjjal 

Hozzávalók:

  • 3 egész csirkecomb - ehhez só, bors, rozmaring, 1 ek olaj
  • 1 kg újburgonya - ehhez 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, só
  • A muzsdéjhoz - 5 cikk fokhagyma, só, bors, pirospaprika, ½ ek olaj
  • Spárga, 8-10 darab

Az ételek elkészítése időrendben

Csirkecombok

Sütés előtt 1-2 órával a csirkecombokat félbevágjuk, pici olajjal megkenjük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk rozmaringgal, a fűszereket jól bedörzsöljük. 

Ezzel kezdünk, az Airfryerben egy rétegben elhelyezzük a combokat, és a hozzá való programmal indítjuk a sütést. Ez fél óra alatt elkészül, amikor jelez a gép, ne felejtsünk rajta fordítani, hogy minden oldala gyönyörű pirosra süljön. 

Köret

Míg dolgozik a gép, a krumplit is előkészítjük: egy erősebb kefével megtisztítjuk az újburgonyát, negyedeljük őket, sóval és petrezselyemmel összeforgatjuk, nagyon pici olajat adunk hozzá - a nagyon pici az tényleg maximum 1 ek legyen, mert az Airfryerbe tényleg nem kell olaj!

Ha elkészült a csirkecomb, jöhet a krumpli, két rétegben elrendezzük, tetejére jöhet a spárga, és elindítjuk a sültkrumpli-programot. 

A spárgákat félidőben ellenőrizzük, ha elkészültek, ki is vehetjük őket.

Muzsdéj

Míg sül a krumpli, az öt cikk fokhagymát átnyomjuk, pici sóval, borssal és pirospaprikával elkezdjük krémes állagig keverni egy tálkában vagy pohárban, végül felöntjük két-három ujjnyi vízzel. 

A muzsdéjjal le is locsolhatjuk a csirkecombokat tálaláskor, vagy mártogathatjuk bele a sült krumplit.

Desszert - A Pastel de Belem receptjét itt találjátok, Orsi évek óta e szerint a recept szerint készíti.

Reméljük, minden információt megkaptatok Orsi menüjéről, jó Airfryeres sütögetést nektek!

Még több Philips Airfyer XXL Smart receptet itt találtok!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

További cikkek