Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nébih: ez a 3 MARGARIN lett a legjobb a hivatalos teszten

A Nébih a Szupermenta program idei zárótesztjén az ünnepi előkészületek egyik kiemelt termékcsoportját, a sütő- és főzőmargarinokat helyezte a célkeresztbe.

Sütő- és főzőmargarinokat vizsgált a Nébih.

A szakemberek 20 termék komplex ellenőrzését végezték el. Bebizonyosodott, hogy a sütőmargarinok élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, 9 termék jelölése viszont kívánnivalót hagy maga után.

Receptajánló:

Amit vizsgáltak:

  • zsírtartalom
  • a bennük található A- és D-vitaminok mennyisége
  • egyes termékeknél a laktóz (tejcukor) és kazein (tejfehérje) jelenléte
  • a tartósítószer és az erukasav-tartalom
  • a nehézfémek közül pedig az ólom és réz jelenléte

A vizsgálati eredmények alapján a margarinok megfelelnek a laktózmentes jelölésnek, zsírtartalmuk is megfelel a jelölésen szereplőknek. Továbbá nem tartalmaznak nehézfémeket (ólom vagy réz) sem. Egy-két helyen volt termékmegnevezési illetve csomagolási hiányosság, ezen kívül az adalékanyagokat sem mindig jelölték helyesen.

A bírságok és az eljárási költségek várható összege kb. 340.000 Ft. 

 Szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket „vak-kóstolásos” módszerrel.

A vakteszt eredménye:

  1. Líra 70% zsírtartalmú margarin 
  2. Rama Laktózmentes 72% zsírtartalmú margarin 
  3. Liga Laktózmentes csökkentett zsírtartalmú margarin 

További infó itt.

Szólj hozzá!

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!