Rengeteg előnye van a konzerv hüvelyeseknek a száraz szemekkel szemben: már alapból készre vannak főzve, villámgyors ételeket hozhatunk össze belőlük, és sokszínűen felhasználhatjuk őket. Azonban mindezekkel szemben ugyanúgy fel lehet sorolni a szárazbab érdemeit is: áthatóbb íz, felhasználhatóság hosszan főzött fogásokban, és így tovább. Egyes receptek megengedőek: mind a száraz, mind a konzerv hüvelyesek szerepelhetnek bennük, azonban vannak szigorú kivételek is – ezeket fogjuk most sorra venni.
Nézd meg galériánkban a hüvelyes ételeket:
6 fotó
Néhány recept, amit elkészíthetsz:
Még több konyhai ötlet, amit próbálj ki:
