Az olívaolaj talán az egyik legszélesebb körben használt zsiradék, hiszen egészségesebb, mint sok társa, sokoldalú és az íze sem túl tolakodó. A mediterrán vidékekről származó olívaolaj ráadásul sokáig eltárolható – de egyáltalán nem mindegy, hogyan. Vannak bizonyos buktatók, amelyeket el kell kerülnünk, hogy a lehető legjobb állapotú olívaolajat fogyaszthassuk – ha már jó áron megvesszük.
A legfontosabb dolog, amire figyelnünk kell, az, hogy miben tartjuk az olajunkat. A műanyagot mindenképpen kerülnünk kell, inkább üveget válasszunk – ám abból sem mindegy, hogy melyiket. A következőkben felsoroljuk, hogy miért nem jó ötlet a műanyagos változatot hazavinni a boltból, és eláruljuk, hogy mi az olívaolaj tárolásának tökéletes módja.
Kattints a képre, hogy megtudd, miért ne vegyél műanyagpalackos olívaolajat!
6 fotó
Még több életmódcikk itt:
