Valentin-nap legyünk kreatívak, előkerülhetnek az extrább, talán drágább alapanyagok is, ha éppen megengedhetjük magunknak. Egyébként a lazac helyett egy-egy szelet harcsafilé is tökéletes lesz, a gomba nem drága, és a csokiszuflé sem vészes, cserébe viszont elegáns mindegyik, és garantált a kedvesünk elégedettsége.
Február 14-re, azaz Valentin-napra elegáns fogásokkal érkezünk: gombakrémlevessel, gyönyörűen tálalva, serpenyős mustáros lazaccal, melyhez bármilyen köret jól áll, mi salátát vagy például sült édesburgonyát ajánlunk mellé, és csinos csokiszufléval támadunk.
LEVES
FŐÉTEL
Még több halételt itt találsz!
DESSZERT
Május 31-ig küldhetitek el ötleteiteket az OTP Bank Társasházi Pályázatára. A határidő közeleg, de megéri sietni, hiszen 15 társasházi közösség nyerhet összesen 30 millió forint vissza nem térítendő támogatást.
Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.
Portugál kolbászos, olasz tojásos, finn lazacos, epres-mákos, krémes spenótos, sóskás-tojásos? Bizony, ezek mind-mind extra levesek, melyekkel új kedvencekre tehetsz szert!
Nosalty
Aki ma errefelé jár, kiadós ebdéajánlatban részesülhet, mégpedig citromos zellerkrémleves, csirkés tarhony és légies croissant formájában.
Lakos Benedek
Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most májusi, tavaszi és napfényes fogások következnek, méghozzá sok-sok friss alapanyagból. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
Nosalty
A mikroműanyagok sajnos szinte mindenben jelen vannak, így az élelmiszereinkben is. De vajon melyek tartalmazzák a legtöbbet?
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Ha kiváncsi vagy, a szakemberek szerint melyek azok a kozmetikai szerek és termékek, melyeket gyakorlatilag teljesen felesleges megvásárolnod, akkor figyelj!
