Az már nem újdonság, hogy a megfelelő étrend nagyon sokat tehet hozzá nemcsak a testi, hanem a lelki egészségünkhöz is. A Nutrients tudományos folyóiratban megjelent friss tanulmány szerint azonban egyáltalán nem mindegy, hogy egyénileg milyen étrendre van szükségünk, nincs ugyanis egyetlen, mindenki számára megfelelő diéta – így nem is lehet általánosítani.
Amerikai kutatók öt éven keresztül végeztek egy kísérletet, amely során 2600 résztvevő életmódját, étrendjét és mentális egészségét elemezték. Az életkor szerint felosztott alanyok közül többen jelentettek le olyan életmódbeli és diétát érintő változásokat, amelyek hatottak a mentális állapotukra – sokuknál erős szorongást és depressziót is mértek.
Az eredmények azt mutatták, hogy a 18-29 éves korosztályban a nők között a rendszeres reggelifogyasztás, a gyorsételek elhagyása, a koffeinfogyasztás visszaszorítása és a mozgás volt az, ami pozitív változásokat hozott a mentális egészségben. A 30 év feletti nőknél is ugyanezeket tapasztalták, azzal a különbséggel, hogy a gyümölcsfogyasztás is jótékony hatással volt a hangulatra.
A gyorsételek és koffein tekintetében a fiatal férfiaknál is hasonló eredmények jöttek ki, de számukra az edzés, illetve a tejtermék- és húsfogyasztás is jótékonyan járult hozzá a mentális egészséghez. Ugyanez volt a helyzet a 30 év felettiekkel, csak ott még a magvak rendszeres fogyasztása is segített az általános hangulaton.
A kutatók rájöttek arra is, hogy a fiatal felnőttek agyában még olyan változások mennek végbe, amelyekhez több energiára és tápanyagra van szükségük, így ha ezt nem kapják meg, a mentális egészségük látja kárát. Náluk nagy szerepe van a megfelelő mennyiségű makro- és mikrotápanyagok fogyasztásának is.
A koffeint viszont a fiatal felnőttek rosszabbul bírják, és mentális problémákat okozhat a túl nagy mennyiségben való fogyasztás – ez azért lehet így, mert ugyanaz az enzim bontja le, mint a nemi hormonokat, utóbbiból pedig a fiatal felnőtteknél még lényegesen több van. Ennek eredményeképpen a koffein tovább a szervezetben marad, és hosszabb ideig stimulálja az idegrendszert.
Az eredmények azt is mutatták, hogy férfiak és nők között is van lényeges különbség: míg a férfiaknak elég, ha egy nagyjából egészséges étrendet tartanak, a nők mentális egészségéhez elengedhetetlen a rendszeres mozgás és a megfelelő, teljes értékű ételekből álló diéta. A szakértők szerint éppen ezért ezekre a különbségekre is figyelni kellene, amikor egészséges étrendről beszélünk.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
