Kés, villa, kanál, olló - teljesen másképp

Evőeszközök, tányérok, mindenki konyhájában ott vannak, használjuk őket, jelenlétük már-már természetes. Pedig ezek a tárgyak is komoly tervezési folyamat eredményei.

Kés, villa, kanál, olló, csak néhány olyan eszköz, ami mindenkinek van, ott van a fiókban. Nem is gondolnánk, hogy milyen tervezési folyamat eredményei ezek és, hogy még mindig van lehetőség ezeknek az újragondolásában.

Az amszterdami Steinbeisser nevű cég célja nem az, hogy megfossza ezeket a tárgyakat funkciójuktól, hanem hogy közelebb hozza a művészeket a kiváló séfekhez, és kooperációjukból új irányt vehessen a gasztronómia.

"A terítékek célja, hogy ösztönözze a használójukat, hogy átgondolják az eszközöket és azok használatát."

„Nem minden a szépség, mi hiszünk a fenntarthatóságban is” – magyarázzák az alkotók, Juow Wijnsma és Martin Kullik. „Ezért az összes termékünk természetes anyagokból készülnek, mint például: fa, kő, agyag, üveg vagy akár lopótök. Gyakran használunk helyileg beszerezhető anyagokat, újrahasznosított vagy újra felhasználható dolgokat.”

További különleges tervezésű evőeszközökért kattints a képre!

Hazánkban is volt már hasonló!

A MOME diákjai fine-dining séfekkel közösen dolgoztak az Abstract Nature projekten, és terveztek közösen tálalóeszközöket, hogy ezzel is érdekes és új találásokat keressenek, keresve vele az új trendeket és lehetőségeket. Erről hosszabban itt írtunk.

A kulináris élvezeteknek meghatározó eleme bizony a tálalás, amihez sokszor hozzátartozik maga az eszköz is. Ha érdekel, további érdekes tervezéseket találsz még a cég instagram oldalán és honlapján.

Ezeket olvastad már?

viawww.thisiscolossal.com

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...