Nagy baj van a kakaóitalporokkal a NÉBIH szerint

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) nemrég egy átfogó vizsgálatot tartott, amely után 19 eljárást indított kakaóitalpor-forgalmazók ellen.

„Jelölési hibák és túl alacsony vitamintartalom miatt 19 esetben hatósági eljárás indult kakaóitalpor-forgalmazók ellen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) instant kakaóitalpor-vizsgálata alapján" – olvasható az MTI oldalán.

Nagy baj van a kakaóporokkal a NÉBIH szerint

Átfogó vizsgálaton vettek részt a termékek

A NÉBIH által szervezett teszten vizsgált italporok közül 30 hozzáadott cukrot, három édesítőszert tartalmazott. Egy termék pedig cukor és édesítőszer hozzáadása nélkül készült. A vizsgálatban továbbá összesen 18 olyan instant kakaóitalpor vett részt, amelyet vitaminokkal és/vagy ásványi anyagokkal dúsítottak.

A kakaóitalporok közül 23 külföldi és 11 magyar előállítású volt, tömegük pedig 15-1300 gramm között mozgott.

A tesztelés során többek között mikrobiológiai méréseket végeztek, valamint ellenőrizték a termékek cukor-, rost- és gluténtartalmát. A termékek kakaópor-tartalma 8 százalék és 55,6 százalék között mozgott. A szakemberek megmérték a dúsított kakaóitalporok vitamin- és ásványianyag-tartalmát is, amely három kakaópor kivételével megegyezett a terméken található leírással.

A szóban forgó gyártók ellen hatósági eljárás indult, valamint a termékek receptúrájának módosítására kötelezte őket a NÉBIH.

A termékek felénél akadtak problémák

A tesztek végeztével az derült ki, hogy a vizsgált termékek csaknem felénél akadtak jelölési problémák. Az érintett gyártókkal szemben ezért hatósági eljárást indítottak, illetve bírságot szabtak ki rájuk, amelyek összértéke eléri a 900 ezer forintot.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Ünnepi mediterrán halragu

Ha ti is szoktatok karácsonyra halat készíteni, akkor most itt egy remek receptötlet, egy egyszerű halragu, amit tetszőleges tengeri halfiléből készíthettek. A vibráló, mediterrán ízek ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...