Úgy esett, hogy megszorultál a hónapban, és jó volna spórolni az árammal és a vízzel - nem beszélve a főzés alapanyagairól? Arra gondoltunk, hogy lehetnél te is Bear Grylls, és kimehetnél a szabadba, mint anno őseink, hogy nagyon kevés tárgyat és kemény forintjaidba kerülő energiát felhasználva olcsón kihozd az ebéded.
MI A CÉL?
- áramfogyasztás kiiktatása
- vízhasználat minimalizálása
- olcsó alapanyagok használata
- jól lakás
A legolcsóbb alapanyagok:
- krumpli
- hagyma
- hüvelyesek (bab, lencse)
- száraztészta
- szezonális zöldségek
- csirkemáj, csirkeszárny, csirkeaprólék, kenyérszalonna
MI KELL HOZZÁ?
TÉVHIT, hogy egy szabadtüzes ebédhez a fél konyhádat ki kell cipelned az erdőbe/kertbe/szabadba. Nyilván étele válogatja, de egy sóletkonzerv felmelegítéséhez vagy egy paprikás krumplihoz nem kell annyi cucc, mint egy hortobágyi húsos palacsintához, ez tuti.
+ 1 tipp
Nincs annyi pénzed, hogy napelemeket telepíts a házad tetejére. Az MFB Lakossági hitelprogramjával most ezt is megoldhatod. Kattints ide a részletekért!
Ezek már a picit haladóbbak alapdarabjai, de igaziból nem foglalnak nagy helyet, és tényleg mind praktikus, ha odakinn tengeted a napjaidat.
Ezt vidd magaddal:
2. Serpenyő / lábos
Egy sóletkonzervhez bőven elég lesz az utóbbi is. De akár magát a dobozt is felteheted a tűzre.
2. Pici gázfőző - ha nem tudsz épp tüzet nyújtani (bár az a legolcsóbb)
Tűzgyújtási tilalom ide vagy oda, ezzel kábé bárhol tudsz főzni. Vagy csak teát melegíteni. Esetleg a jó öreg sóletkonzerved alá rottyantani. És a rezsiszámlád is békén hagyod.
3. Gyufa, öngyújtó
Hadd ne magyarázzuk.
4. Univerzális nyitó KÉSSEL
Sörnyitó, konzervnyitó, bicska, legyen rajta minden!
Ezek túlmutatnak egy konzerven, de nagyon olcsók:
5. Evőeszköz, fakanál
Lehet, hogy utóbbi nélkül is megvagy, csak legyen valamid, amivel megkavarhatod majd és el is fogyaszthatod olcsó étkedet.
6. Vágódeszka
Ha már egy - szintén filléres - paprikás krumplira is beneveznél, jó ha van nálad.
7. Fűszerek, só
Nem hiába a híres népmese, só nélkül megáll az élet, a főzés még inkább. Konzerveknél ezeket szintén kihagyhatod.
8. Kulacs
Víz, tea, szesz, bármi mehet bele. A legolcsóbban úgy jössz ki, ha csapból/kútból hozod a vizet iváshoz és főzéshez is!
Megdöbbentően sok pénzt spórolhatsz, ha szereted a kalandokat, az erdőt, a szabad ég alatt (sátorban) alvást, és elvagy pár napig olcsó, (konzerv)kaján. Ha pedig többen összeálltok, a felszerelés árát is szétdobhatjátok! :)
+ Spórolj a vízen: mosogathatsz, sőt, fürödhetsz is forrásvízben, patakban, de ez már tényleg csak elvetemülteknek ajánlott!
Az MFB Lakossági hitelprogramról még több információt itt találsz!
....és ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
14+1 alapkellék szabad tüzes főzésekhez, amikre még Bear Grylls sem...
Szeretnél a szabadban főzni, de nem tudod, mik az alapkellékek, amikre mindenképp szükséged lehet? A következő útmutatóval Te is az erdők és hegyek gasztro-mikulása lehetsz!
Szabadtűz
Szalonna, veríték, Muzsla-csúcs egy történetben
Az első Szabadtűz-recept után, egy újabb pofonegyszerű, de mégis óriásokat is kajakómára kényszerítő étellel jelentkezek, amiben van tojás, bacon és krumpli is. All-in-one.
Szabadtűz
Gyorstalpaló öntöttvas serpenyődhöz - vásárlás és ápolás. Figyelem, tapasztalatból írt...
Szeretnél Te is belépni az öntöttvas serpenyősök klubjába, de túl sok a mendemonda? Olvasd el a tapasztalataimat és tanácsaimat, útmutatásommal nem lőhetsz mellé. Remélem.
Szabadtűz
SZABADTŰZ: "Okosétel" a szabadban, mert nem csak a telefon és...
Manapság már mindenünk "okos", főleg a telefonunk, miért nem lehetne az ételünk is az? Ráadásul, hogy teljes legyen a döbbenet, egy szabadban elkészített ételről lesz szó...
Szabadtűz
