Először is, szögezzük le, hogy a válasz nem teljesen egyértelmű, hiszen egy szubjektív dologról van szó. Általánosan az látható, hogy az emberek azt kedvelik, amelyiket megszokták, tehát ami mellett felnőttek. Emellett az egyéni döntésekben szerepet játszik a biztonság, az, hogy az illető milyen gyakran főz, illetve hogy melyik típust könnyebb számára használni.
Az alábbiakban néhány olyan változót nézünk mely, amelyek szerint érdemes összehasonlítani a különböző tűzhelyeket, főzőlapokat.