Ezektől a dolgoktól szabadulj meg még az új év előtt!

Tiszta hűtőszekrény, rendezett, átlátható fiókok? Ugye jól hangzik?! Ne halogass, inkább tedd rendbe a konyhát az újév előtt! 

Mik azok a dolgok, amiktől szabadulj meg az új év előtt? Mondjuk is:

Hűtőszekrény

Épp ideje, hogy körülnézz, mi van a hűtődben! A két-három mustáros, majonézes és ketchupos flakont jól nézd át, aminek már lejárt a minősége vagy pont kifogyott, repüljön a kukába.

Fűszernövények élete

Fonnyadt zöldségek, fűszernövények a tárolókban? Itt az ideje rendet tenni, menjen a komposztba!

Jégkockatartók téli élete

Most inkább a forrócsokizásról szóljanak az esték, a jégkocka tartókat pedig tedd el jövőre. Rengeteg helyet foglalnak a hűtőben, ráadásul nem is használod őket! Esetleg ezer éve tartasz jeget a hűtőben? Arra sem emlékszel, mikor került oda, akkor épp itt az ideje, hogy a szemétben landoljon!

Csomagolt evőeszközök és egyéb nyalánkságok

Te is hajlamos vagy arra, hogy a gyorsétteremben vagy büfében jársz, akkor a kapott mustárt, ketchupot vagy majonézt hazaviszed, mondván, hogy majd még úgyis felhasználod otthon? Mondjuk ki, ebből soha eddig nem valósult meg semmi! Ne vigyél haza felesleges dolgokat, ha pedig már tele van velük a hűtöd, akkor ideje megszabadulni tőlük. Ugyanez vonatkozik a csomagolt műanyag eszközökre is!

Nyugták, kuponok…

Igen, ezt is hajlamosak vagyunk összegyűjteni, majd azzal a lendülettel elfelejteni. Legyen átlátható a tartó is, amiben összegyűjtötted ezeket a papírokat az év során, itt az ideje, hogy a szemétbe dobd a felesleges nyugtákat és kuponokat!

Ezeket olvastad már?

via the kitchn

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.