Exkluzív interjú Liptai Claudiával a karácsonyi készülődésről

Nincs karácsony bejgli és káposzta nélkül Liptai Claudiáknél sem. A műsorvezetőnő megosztotta velünk, hogyan zajlik náluk az ünnepi készülődés.

Mikor kezdődik nálatok a karácsonyi készülődés?

Én általában december elsejével teljes díszbe öltöztetem a lakást, de idén az új műsorom, az Appra magyar! élő adásai miatt már korábban elkezdtem járni a boltokat. Minden évben megfogadom, hogy jók lesznek azok a díszek, amik vannak, de mindig sikerül még valami újat beszerezni.

Te szoktál díszíteni, vagy besegít a párod is?

A díszítés mindig az én feladatom. Ilyenkor kijön belőlem a gyermeki énem, elképzelem, és megvalósítom, amit szeretnék. A díszítés számomra ugyanakkor kikapcsolódás is.

Mikorra időzíted az ajándékok beszerzését?

Az ajándékozás nálunk egy nehéz ügy. A lista is nagyon hosszú, pedig mindig megfogadjuk, hogy csak a gyerekeknek veszünk valamit. A személyre szabott ajándékokat szeretem. Sajnos általában addig odázom a dolgot, amíg bele nem kerülök a karácsonyi forgatagba. Aztán alig várom már, hogy odaadhassam a nagy gondossággal kiválasztott ajándékot.

Hol töltitek idén a karácsonyi ünnepeket?

Idén valószínűleg vendégségbe megyünk karácsony estéjén. Szerintem nagyon nyomasztó tud lenni a karácsonyi menü megtervezése. Én is az a fajta vagyok, aki nagyon sokat akar, aztán belefullad a rengeteg feladatba, ezért mindig segítünk annak, aki vendégül lát minket, hogy levegyük a terhet más válláról.

Van olyan étel, ami sosem hiányozhat a karácsonyi asztalról?

Az édesanyám minden karácsonykor készített székelykáposztát. Én rajongója vagyok, lehet pont azért, mert rá emlékeztet. Az első falatnál előjön a gyerekkorom. Tényleg igaz az, hogy az ételek nagyon sok érzelmet hordoznak. Az étkezés nem csak a túlélésről szól, hanem egy örömforrás is.

Székelykáposzta receptek:

Van olyan étel, amit nem szeretsz?

A rántott ponttyal ki lehet engem kergetni a világból. Ádám szereti a halászlét, ezért annak is kell lennie a menüben.

A karácsonyi bejglit szereted?

Nem szerettem gyerekkoromban a bejglit, mert nagyon vékonyan volt benne a dió- és a mákréteg. Most sokkal gazdagabbak töltelékben, ezért megeszem.

Bejgli receptek:

Te készítesz valamilyen édességet?

Kétfélét szoktam. Jóval karácsony előtt már elkezdek bonbonokat készíteni, amiket elajándékozok. Emellett van egy párizsikrémes piskótatekercs, amit minden évben elkészítek.

A párod cukrász, szokott ő is segíteni a sütésben?

Szokott, bár én nem tudom utolérni, mire megkérdezném, ezt hogyan kell csinálni, addigra megsül a sütemény.

Ezeket olvastad már?

Ez az interjú nem jöhetett volna létre a Somat Gold nélkül.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Tejberizses sütemény őzgerincben

Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit ...

Címlapról ajánljuk

Éjszakai vádligörcs gyötör? 3 ok, ami a kellemetlen jelenség hátterében...

Arra ébredni az éjszaka közepén, hogy hirtelen éles fájdalom hasít a vádlidba, rendkívül kellemetlen élmény. A láb ilyenkor megkeményedik, a mozgás nehézzé válik, a görcs pedig néhány másodperctől akár több percig is tarthat. Az éjszakai láb- és vádligörcsök gyakoriak, és bár egy-egy alkalom általában nem jelez komoly problémát, ha rendszeresen visszatérnek, érdemes utánajárni az okoknak.

Nosalty

További cikkek

Hashimoto, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutént, se tejterméket nem...

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Top Receptek

Szilvalekváros papucs házilag

Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a ...

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...