Így készítve egészségesebb a bacon – állítja egy internetező

Az internet ismét a segítségünkre sietett: most az egyik felhasználó arra jött rá, hogyan tehetjük (szerinte) egészségesebbé a bacont.

A sült bacon nemcsak a reggelinket dobja fel, de szinte bármelyik ételünkre rászórhatjuk, ezzel még finomabb fogásokat kreálva. Egyetlen probléma mégiscsak akad azonban a sült baconnel, hogy rendkívül magas a kalória- és zsírtartalma.

A módszer, amivel egészségesebb lehet a bacon

A Right Guys Review azonban állítja, hogy ráakadt egy olyan sütési módszerre, mellyel egészségesebb lehet a sült bacon.

Természetesen be is mutatta egy videóban, hogyan is kell ehhez elkészíteni: a lényeg, hogy egy fa nyársra vagy hurkapálcikára lógatja fel a baconszeleteket, sütőbe rakja őket, alájuk pedig egy tepsi kerül. Ha megsültek, csak lehúzza a szeleteket a nyársról, és már ehető is.

A videó készítője szerint ezzel a módszerrel a baconből kisült zsír lecsöpög a tepsibe, így azt nem fogyasztjuk el, és csökken a zsírtartalom, a legtöbb felhasználó azonban kételkedve fogadta ezt a megállapítást – sokan úgy vélik, hogy ami lecsöpög, az valójában nem is zsírja, hanem a benne található víz.

Holly Snowdon dietetikusnak is vannak kétségei, szerinte a fehér, zsíros rész mindenképpen ott marad a baconön, ezen pedig nem sokat változtat, hogyan sütjük meg. Ezért azt javasolja, hogy csak mértékkel fogyasszunk bacont, bárhogyan is készül.

Bár lehetséges, hogy nem egészségesebb, ha így készítjük, az biztos, hogy sokkal gyorsabb, ha az egész családnak készítünk egy nagy adagot.

Forrásunk volt.


Még több életmód:

Címlapról ajánljuk

További cikkek