Brutálisan drágult az alma - mi állhat a háttérben?

Egy év alatt 68 százalékkal drágult az alma. Hazánk már saját magát sem tudja ellátni a gyümölccsel.

Brutálisan drágult az alma, tavaly novemberben átlagosan68 százalékkal került többe, mint egy évvel korábban. Az ipari alma ára még ennél is jobban, 177 százalékkal emelkedett - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) most megjelent tájékoztatásából. A drágulás okairól a G7 számolt be bővebben.

A gyümölcs fogyasztói ára a boltokban (fajtától és minőségtől függően) kilónként körülbelül 350-450 forint között mozog, ami azt jelenti, hogy a megszokott, egyébként elég tág 250-500 forint közötti sáv felső részén van. Ez nem olyan vészes drágulás. A hazai termelés kétharmadát az alacsonyabb minőségű ipari alma adja, aminek drágulását inkább majd az almalevek árán lehet majd megfigyelni.

Az áremelkedést az is enyhíti, hogy mire a boltokba jut az alma, addigra a piac többi szereplője lenyeli a drágulás egy részét, mivel nem akarják, hogy a magas ár miatt a gyümölcs a termelőkre rohadjon. Korábbanmi is írtunk róla, hogy az alma árát és minőségét is befolyásolják a tavaszi fagyok. Magyarország és az európai piac is rossz szezont zárt, ezért a nagy drágulás.

Idén exportról nem is álmodhatunk, még annyi sincs, amennyit megeszünk. A Fruitveb szakmaközi szervezet tájékoztatása szerint, friss almából magyar kereslet évi 150-200 ezer tonna között mozog. Ez a mennyiség valószínűleg nem lesz meg a hazai termésből.

Almás kedvenceink:

Ezeket olvastad már?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Gyors vegán pho leves

Ha szereted az ázsiai leveseket, biztosan ismered a vietnámi pho levest. Ennek a különleges levesnek készítettük el a vegán változatát, amit nem kell órákig főzni, de mégis megkapja a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...