7 nap, 7 étel – Gyors receptek várnak, formabontó őszi ízekkel

Attól, mert ősz van, nem kell folyton ugyanazokkal a tipikus alapanyagokkal főzni, vagy legalábbis, ha ragaszkodunk hozzájuk, alkossunk velük valami enyhén formabontót. Új fűszerek, új ízkombinációk lépnek porondra, természetesen a megszokott gyorsasággal.

Az őszi időszakban az ember gyomra a következő komfortos ízekhez van hozzászokva: sütőtökös levesek, gombás tészták, szaftos-sajtos húsételek, céklás kencék. Ennek nyilván az egyik oka a szezonalitás: nagyon helyesen tesszük, ha az éppen aktuálisan kapható, legfrissebb és legzamatosabb alapanyagokat vetjük be a konyhában. Persze azért mindezek mellett is kijárhat nekünk némi változatosság: ezen a héten kísérletezzünk, gyors ebédeinket készítsük újító receptek mentén, vagány fűszerezéssel, formabontó ízekkel. Pánikra semmi ok, minden nagyon finom lesz!

Nézd meg galériánkban a hétre szánt gyors, formabontó őszi ebédeket:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Vesd bele magad az őszbe az alábbi cikkekkel:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

6 bisztró, cukrászda és étterem Pesten és vidéken, ahol páratlan...

Van egy csodálatos időablak az évben, mikor olyan fantasztikus alapanyagok, mint a spárga, az újkrumpli és az eper egyszerre vannak jelen a piacon. Na, ilyenkor kell ájultra enni magunkat belőlük, mert hamarabb eltűnnek a standokról, mint gondolnánk. A spárgán már lassan túlvagyunk, most nézzük meg, hova érdemes menni, ha valami epresre vágyunk. Bárcsak örökké tartana az eperszezon!

Kormos Lili

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...