5 hiba, amit SOHA ne kövess el a konyhapultodon

Karc- és foltmentes munkapultra vágysz a konyhádban? Mutatjuk, mire érdemes figyelned, ha szeretnéd sokáig megőrizni a jó állapotát.

A konyhapult tisztítása és karbantartása nem egy ördöngös feladat. Csak néhány apró dologra kell odafigyelni, és a munkapult hihetetlenül szép és főzésre alkalmas lesz:

1. Ne súrold drótszivaccsal!

A drótszivacs egy nagyon jó kis találmány. Felülete miatt könnyen eltávolítja a serpenyőből az odaszáradt zsírfoltokat vagy a tepsire égett sütimaradványokat. A konyhapulton azonban nem ajánlatos használni, mert összekarcolhatja a felületét. Különösen a magasabb árkategóriájú, kvarc munkalapokban tud jelentős károkat okozni, így ha ilyened van otthon, akkor ne drótszivaccsal dörzsöld le róla a koszt.

2. Ne használd vágódeszkának!

Sokan választanak laminált munkapultot a konyhájukba, mert viszonylag olcsó, és rengeteg színben kapható. Hátránya viszont, hogy kényes a késekre. A vágódeszka használata tehát erősen ajánlott, nemcsak a laminált munkapultnál, hanem a többi felületnél is. Korábban előfordult pár ismerősömmel, hogy az asztalos azt mondta nekik a beszerelt munkapultjukról, hogy karcálló, de az első lusta pillanatnál - amikor nem volt kéznél a vágódeszka - kiderült, hogy nem így van.

3. Ne tárold rajta a tisztítószereket!

A szétszórtság és a lustaság is a munkalap ellenségei lehetnek. Hogy pontosan mire gondolunk? Arra, amikor ott felejted az ablaktisztítót, vagy a zsíroldót a konyhapulton. Elég egy csepp, ami kimarja a munkapult felületét. Ráadásul az ételek is ott készülnek, ezért célszerűbb, ha a tisztítószereket a mosogató alatt, vagy egy kamraszekrényben tárolod.

4. Ne hagyd a nedves edényeket a fa munkalapon!

A nedves edények alapvetően a fa és a laminált munkapult ellenségei. A folyadék az éleken át könnyedén bejuthat a munkapult alá, felpúposítva azt. A fa konyhapultba befolyt folyadék pedig akár penészesedést is okozhat.

5. Ne használd a savas tisztítószereket a gránit munkalapon!

Magyarországon valószínűleg kevés embernek van olyan konyhája, ahol gránit munkalap van. Előnye, hogy karcálló és nagyon jól mutat a konyhában. Hátránya viszont, hogy a felületét kezelni kell, és nem lehet akármivel. A savas dolgok, mint például az ecet vagy a citrom kimarja a munkapult felületét, ezért használatuk több kárt, mint előnyt jelent.

Ezeket olvastad már?

via Taste of Home

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Címlapról ajánljuk

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

További cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...

Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...