Évek óta azt hallgatjuk, hogy naponta egy pohár vörösbort meginni nemhogy nem káros, de kifejezetten egészséges is. Nem árt viszont tudni, hogy ma már számos tanulmány ennek az ellenkezőjét állítja.
Szabó Anna
Vajon meg szabad enni nyáron a nyers tojást? Most megmutatjuk, hogyan tudod minimalizálni a szalmonellafertőzés veszélyét.
Kremmer Magdi
Nem kell hozzá más, csak egy turmixgép és szép, friss gyümölcsök, készíts te is gyors gyümölcslevest!
Gréti
Tavaly ősszel szinte bombaként robbant a hír a hazai gasztronómiában, hogy hét év után bezár az Édesem cukrászműhely. Szerencsére azonban nem maradt túl hosszú ideig Márk Szonja fantasztikus süteményei nélkül Budapest, az édesszájúaknak a Kis Rókus utca helyett ugyanis a Rákóczi térre kell csupán elzarándokolniuk a falatnyi boldogságért. A bezárást követő útkeresésben nagy szerepe volt Vitézy Péternek, az Actionlab tanácsadócég alapítójának, a történet kimenetele pedig az lett, hogy Szonja december óta a VAJ csapatát erősíti. A közös munkáról meséltek nekünk.
Szász Nóri
Van-e üdítőbb, mint egy teli pohár jeges víz a forró nyári napokon? A forró vagy akár szobahőmérsékletű víz meg sem közelíti azt a frissítő és kellemes érzést. De mégis miért jobb a hideg víz íze, mint a más hőmérsékletűeké? Íme a tudományos válasz!
Szász Nóri
A barackos receptek általában édesek, pedig ez a gyümölcs kiválóan mutat húsok mellett is, így érdemes lehet egy-két variációt kipróbálni ezek közül is.
Nosalty
Egy félresikerült Happy Meal menü miatt szabták ki a bírságot a McDonald's-re.
Nosalty
Minden ugyanaz másképpen – nyáron mindenki lecsót főz, azonban nincs két olyan ember, aki ugyanúgy tenné ezt. Megihletett ez a furcsa különböző azonosság, ezért elhatároztam, hogy megkeresem a tökéletes lecsót: 6 eltérő módon főztem meg, és abszolút meglepett a módszerek és az eredmények sokszínűsége. És hogy melyik a legfinomabb? A cikkből kiderül!
Lakos Benedek
Nemcsak a lekvár és a túró áll jól a piskótatekercsnek, hanem egy frissítően fanyar citromkrémmel párosítva is remek ízkombinációt lehet kihozni belőle! Mi teljesen oda vagyunk ezért az variációért, úgyhogy reméljük neked is elnyeri a tetszésedet!
Nosalty
Ha nem szeretnénk, hogy a ventilátorunk csak a meleg levegőt keringgesse a szobában, akkor érdemes eltanulni egy TikTok-trükköt. Otthon Tippünk következik!
Nosalty
Nagyi éléskamrájába olyan érzés volt belépni, mintha a földi mennyországba nyertünk volna bebocsájtást. A keveredő illatokra és a sok finomságra még ma is jó szívvel emlékszünk vissza.
Nosalty
A molylepke igazi haramia, ha beköltözik az otthonodba. Fajtájától függően vagy az éléskamra rejtett kincseit veszi birtokba, vagy éppen a ruhásszekrényedet szállja meg. Mi most az utóbbi esetre hoztunk nektek egy tuti tippet, hogy többé ne kelljen vendégül látnod egy molylepkét se.
Balogh Lilla
Húslevesre sosem mondunk nemet: ez bizony aranyszabály. Még akkor sem, ha nyár van, és hűtött gyümölcslevesek, zsenge borsólevesek vagy pikáns gazpachók csábítanak minket. Merítsük kanalunkat az alábbi gazdag levekbe!
Nosalty
Ma biztosra megyünk, ezért egy elronthatatlan gulyáslevessel kezdjük meg a sort, amit egy krémes, mézes-mustáros csirkemell követ. A menüt pedig egy ínycsiklandozó krémes vaníliás pitével fejezzük be.
Nosalty
Csupa jóságnak nézünk elébe a héten, ugyanis főszerepben az újburgonya, amiből ugyebár rossz nem sülhet-főhet ki! Mi most salátákat, főzeléket, rakottast és lepényt is hoztunk nektek inspirációként. Használjuk ki a zsenge, karakteres újburgonya-szezont!
Nosalty
Reggeli kapkodás, uzsonnásdoboz a konyhapulton, és az örök kérdés: mi kerüljön bele, ami gyors, tápláló, és a gyerek is szívesen megeszi? Erre a dilemmára kínál innovatív megoldást a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által létrehozott Tejszív Uzsonnatervező, amely mesterséges intelligencia segítségével állít össze kiegyensúlyozott harapnivalókat. A rendszerbe most ingyenesen lehet regisztrálni, és az új felhasználók ajándékokat is nyerhetnek.
Hirdetés
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Macsuga Viktória
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A foltos gyep rendezetlennek hat, még akkor is, ha a kert többi része szép zöld. Szerencsére elég egy-két praktika, hogy a kopasz foltok ne maradjanak velünk egész szezonban.
Mai menüsorunk kezdő fogása egy nagyiféle sós stangli, ami mellé/után bablevest kínálunk, végül pedig vargabélessel izgatjuk fel magunkat.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
