Sokak ünnepi asztalán vissza-visszatérő köret a párolt káposzta: mindegy, hogy fehér vagy lila, a megfizethető, mégis karakteres zöldségköret megannyi isteni fogás mellett ékeskedhet a tányérokon. Nézzük a Napi Tipp keretében, mi teszi tökéletessé.
Lakos Benedek
Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség található, ami ötvözi a két ellentét legjobb tulajdonságait, azaz egyszerre ropogós és szaftos is. És mégis hogyan? A Napi Tipp elárulja!
Lakos Benedek
Jótékonykodni egész évben érdemes: nemcsak anyagi javakkal, de időt, energiát és akár kreativitást szánva, szervezetet/kezdeményezést segítve. Most összegyűjtöttük a 2022-es karácsony előtti lehetőségeket.
Nosalty
Sosem gondoltuk volna, hogy chiamagból is lehet karácsonyfát készíteni, de ez a srác vállalkozott a feladatra, és a végeredmény mutatósabb, mint vártuk volna.
Szász Nóri
Az ünnepek alatt talán többször kerül lazac az asztalra, és ilyenkor (ha tehetjük), szeretjük minél különlegesebbé tenni a halat. Erre egy csodás módszer a Wellington, amivel egyszerűen alkothatunk különlegeset. A mai Napi Tipp hozza a tökéletes receptet.
Nosalty
A peremükkel felfelé tárolod a poharakat és bögréket? Ez a legbiztonságosabb megoldás, de otthon tippünkben eláruljuk, hogy milyen más szempontokat érdemes figyelembe venni ebben a kérdésben.
Szász Nóri
A nőknek valószínűleg nincs is szükségük ennél nagyobb motivációra, hogy elkezdjenek rendszeresen edzeni: egy tanulmány szerint a megnövekedett fizikai aktivitás csökkenti a mellrák kockázatát.
Nosalty
Bizony nincs könnyű dolga az embernek, ha személyes és szívhez szóló dolgokkal akar mindenkinek kedveskedni. Amennyiben a tökéletes ajándékot keresed a gasztronómiát és a könyveket egyaránt kedvelő ismerősnek/barátnak, az alábbi listát érdemes lesz végigböngészned.
Nosalty
Az énekesnő lemondta jövő évi koncertjeit, így Budapesten sem lép majd fel. Súlyos betegséget diagnosztizáltak nála.
Nosalty
A karácsony illata és ízei általában édes és meleg ételekhez és italokhoz kötődik, pedig a karácsonykor használatos fűszerek nagyját sós ételekben is remekül tudjuk használni.
Szekeres Dóra
Sajtos stangli, zellerszár, fasírt, franciasaláta, tócsni. Hogy mi a közös bennük? 2022-ben őket akarta a magyar nép!
Nosalty
Azt gondolhatnánk, hogy semmi előnnyel nem jár, ha csokoládét eszünk, pedig rengeteg jó hatást gyakorol egészségünkre.
Nosalty
Pogácsa, sajtos rúd, falatka, kréker, csiga, kifli...mindegyik csordultig van sajttal, és csak arra vár, hogy megsüsd, majd befald. Te, vagy az ünnepi vendégek hada.
Nosalty
A Szivárványcsaládokért Alapítvány december 6-a alkalmából felkereste a családok legfőbb ismerőjét, a Mikulást, hogy megkérdezzék tőle: miben hasonlítanak és miben különböznek a magyar családok? Szerinte nem kérdés: a család az család. Az idei ünnepen az Alapítvány azoknak a gyerekeknek segít 1 millió forinttal, akik a Menedékház Alapítvány átmeneti otthonában kell, hogy töltsék az ünnepeket.
Nosalty
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
Nosalty
Jó hír az évkezdéshez: közel 70 tejtermék árát csökkenti januárban a Penny. A kedvezőbb árakat a hónap folyamán fokozatosan vezetik be.
Nosalty
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Németh Orsi
A bevásárlást ma már egyetlen koppintással meg lehetne tervezni, mégis sokan előbb tollat ragadnak. A kézzel írt bevásárlólista nemcsak praktikus eszköz, hanem sokat elmond arról is, hogyan gondolkodunk, döntünk és szervezünk a hétköznapokban.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
