Itt az első magyar gyömbérsör, a GYÖMBÍR!
Újságíróból zöldséges lett, majd megalkotta a saját márkás, erjesztett gyömbéres üdítő-márkáját. Steierlein Péterrel beszélgettünk az idáig vezető útról, és a GYÖMBÍR-ről!
DacotaGasztro
11 bombajó babapiskótás süti hétvégére fél óra alatt
A babapiskóta elég nagy kedvenc a legtöbb családban - magában is, sütiben is, tiramisuban pedig ugye elengedhetetlen, és ezek csupán fél órásak!
Nosalty
Kőkemény az avokádód? Így puhíthatod meg!
Mi itt bent avokádófanok vagyunk - igazi szupergyümölcs, tápláló, egészséges, a fokhagyma istenien áll neki, a legzseniálisabb reggeli. De nem mindig sikerül puhát találni...
Brecz Judit
Az aranyfagyi az új pucctrend
Honnan máshonnan, mint Japánból ered az az új gasztroőrület, ami most ismét az édesszájúakat hozza lázba. Megérkezett az aranyfagyi!
Nosalty
Tegyük vagy ne tegyük hűtőbe a vajat? Itt a végleges...
A tejtermékeket szinte kivétel nélkül hűtőben tároljuk, de vajon a vajra is kötelező érvényű ez a bánásmód? Itt a tuti válasz, figyeljetek!
Gréti
A Food Network receptverseny nyertesei
Vajon mely magyaros étel mondaná el a legtöbbet gasztronómiánkról egy külföldinek? A Food Network utánajárt - jönnek receptversenyének győztesei!
Nosalty
11 omlós csokis keksz, amitől azonnal feladod a diétád
A csokis kekszért kár lobbizni, a világon valószínűleg csak pár ember lehet, aki nem szereti. Ropogós, mégis puha, omlós, darabos, tejbe mártogatva pedig tökéletes! 11 recept.
Nosalty
Legyen a fagyasztóban mindig...
Vannak dolgok, amiket teljesen tönkretesz a fagyasztás, van viszont, aminek meg se kottyannak a mínuszok. 10 dolog, ami mindig legyen a mélyhűtődben!
Nosalty
Röpködtek a csillagok a Gourmet sajtótájékoztatóján
A hazai gasztrotörténelem talán soha vissza nem térő pillanatával kötötte össze idei sajtótájékoztatóját a legmenőbb kulináris élményhömpöly, a Gourmet Fesztivál.
Nosalty
Miért nem lehet magyar fokhagymát kapni?
Kereskedők szerint már csak "protekcióval", ismeretség révén lehet hozzájutni magyar fokhagymához, a piacokat pedig ellepték a spanyol és a kínai import termékek.
Nosalty
Nemzetközi receptverseny a Metropollal
A Metro International szervezésében elindult a második Metropol Super Chef nemzetközi receptverseny. Mutasd meg a világ előtt kulináris képességeidet! (x)
Nosalty
Az ételek pazarlása mindenkit a sírba vihet
Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentésével enyhíteni lehetne az éghajlatváltozás hatásait - mutattak rá új tanulmányukban a szakemberek.
Nosalty
Így csinálják a nagyok - híres szakácsok tojásrántottái
Te hogyan készíted a tojásrántottát? A világ legegyszerűbb ételének gondoljuk, mégis mindenkinek megvan a maga receptje hozzá. Figyeld, hogyan csinálják a nagyok!
Gréti
A kormány eltörli a vasárnapi zárvatartást
Visszavonja a vasárnapi zárvatartást a kormány - mondta el Rogán Antal hétfőn egy sajtótájékoztatón.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Kinek kell kerülnie az uborkát? Az orvosok figyelmeztetnek, ki számára...
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Család
Ezt az irodai eszközt mindig tartsd a konyhádban
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém, vegán cézársaláta és burgonyás túrós...
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
A Lidl piacra dobta saját biciklijét – Kígyózó sorokra lehet...
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Család
Sokan elkövetik ezt a hibát a májusi kertészkedéskor – Csak...
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
marhapörkölt
Az eredeti pincepörkölt
A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...