Heti menü: csőben sült húsok szezonális őszkezdő levesekkel
Legyen szó csirkéről vagy sertésről, a csőben sütés mindig jól áll nekik - variáljuk őket sok zöldséggel és sajttal, valamint szezonális levesekkel! Főzzetek velünk!
NosaltyGasztro
A hét szakácsa: Zsófi.M
E heti kiemelt szakácsunk: Zsófi, aki imádja az indiai ételeket, magyar fronton a rakott krumpli az egyik kedvence, amit kilenc éves korában készített először.
Zsófi.M
Kövesd a Nosaltyt a Viberen is!
Elindult a Nosalty közösségi profilja a Viberen, ahol a Facebookhoz és az Instagramhoz hasonlóan elsőként értesülhetsz legfrissebb híreinkről, cikkeinkről és receptjeinkről!
Nosalty
Vége a hamburger és hot dog közötti dilemmának
Egy ausztrál férfi még 2009-ben sikeresen szabadalmaztatta, majd mostantól el is kezdte értékesíteni a Hamdogot, ami gyakorlatilag a hot dog és a hamburger keresztezése.
Nosalty
TOP 11 bolognai és milánói tészta
Most a tészták közül is 2 nagy kedvencet hoztunk, tekintet nélkül az igazi olasz receptekre - legyen bárhogy is, a milánói makaróni és a bolognai spagetti örök sztárok!
Nosalty
Ki a műanyag tányérokkal az éttermekből!
Franciaország lesz az első hely, ahol kitiltják a műanyag tányérokat, poharakat és evőeszközöket az éttermekből – példamutató magatartás!
Nosalty
Hungarikum lehet a töltött káposzta
Legalábbis ezt mondta a magyar földművelésügyi miniszter, aki a hétvégi mezőberényi töltött káposzta fesztiválon ezzel csavarta az ujja köré a káposztás ételt ünneplőket.
Nosalty
Megtudtuk, mitől lett szivárványszínű a csemege kukorica
Milyen íze van a szivárvány színeiben pompázó kukoricának? Honnan ered, és hol kapható? A természet gyakran lep meg minket, és ennek egyik példája az „üveggyöngy” kukorica.
Nosalty
Márga kettő - már Budapesten is!
A Balaton-felvidék egyik legnépszerűbb bisztrókonyhája Csopakon a Márga - és szeptember eleje óta már Budapesten is várja a vendégeit!
Dacota
12 ropogósra sült halfasírt
Ha pici változatosságra vágysz, mert herótod van a csirkétől, pulykától, sertéstől és marhától, és könnyebbet ennél, de imádod a fasírtot, süss velünk halfasírtokat!
Nosalty
Heti menü: csirke, csirke, csirke
Mert a csirke ezerféleképpen variálható, imádnivaló, és mindenbe illik - levesbe is, főételbe is. Főzzetek és egyetek velünk a héten!
Nosalty
7 tuti tipp tejtermékekhez
Szinte mindenki kiöntené az odakozmált tejet, igaz? Ne tegyétek! Van egy ízjavító módszerünk hozzá - ezt és más tejtermékekkel kapcsolatos trükköket mutatunk Nektek!
Nosalty
12 alkalom, amikor Carrie Bradshaw elfelejtette, hogy kell enni
A Szex és New York sorozat nem éppen a gasztronómiára összpontosít, inkább az élet egy másik hedonista oldalát helyezi előtérbe...na de mi is van az evős jelenetekkel?
Nosalty
Itt az Együnk Egymásért program
Immáron ötödik alkalommal rendezi meg az Élelmiszerbank az Együnk Egymásért programot. Az adománygyűjtő kampány a gasztronómia kedvelőit célozza meg, csatlakozz Te is!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Furcsa szuperfood hódít a nők körében – a szakértők szerint...
A közösségi médiában egyre többen ajánlják a marhaszervekből készült étrend-kiegészítőket energianövelésre és a hormonális egyensúly támogatására. A kapszulák valóban tartalmazhatnak értékes tápanyagokat, ám a szakértők szerint a látványos ígéreteket egyelőre nem igazolják meggyőző kutatások.
Németh Orsi
Gasztro
Dietetikusok szerint így érdemes elkészíteni a tojást
Nem mindegy, hogy bő olajban sütjük vagy néhány perc alatt megfőzzük a tojást. Mutatjuk, hogy a dietetikusok szerint melyik elkészítési mód a legegészségesebb.
Németh Orsi
Gasztro
Házias ízek, magyaros tálak: 7 hely a fővárosban és vidéken,...
Időről időre megkívánjuk a magyaros ízeket, legyen szó akár klasszikusokról, akár az otthon megszokott ételekről. Persze olyan, mint mama főztje, soha semmi nem lesz, de vannak helyek, ahol így is elismerésreméltóan készítik ezeket a fogásokat. Most ajánlunk hét éttermet, ahol kiválóan elkészített házias ételeket vagy épp a magyar tapaskultúra legjavát felvonultató kóstolótálakat lehet rendelni.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nyár van!
Kimutatták, hogy ez a népszerű étrend-kiegészítő nemcsak az alvásodon segít,...
Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Gasztro
Súlyos hiányosságokat talált a Nébih, bezárt a népszerű cukrászda üzeme
Higiéniai és dokumentációs hiányosságok miatt leállította a hatóság egy tápiószecsői cukrászüzem működését.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...