Tartós tej házilag
Ha a friss tejet literenként egy kanál cukorral felforralod, sokáig eltarthatod a hűtőben.
Cuki ötlet
Ha a kemény sajtokat nejlonzacskóban, pár kockacukorral együtt tárolod, megakadályozhatod a penész kialakulását.
Tökéletes pirulás
Ha a sütőben készült ételre reszelt sajtot teszel, a tetejét szórd meg egy kis zsemlemorzsával – így nem fog odaégni, és egyenletesen pirul meg.
Sebességkorlátozás
A tejszín felverését mindig alacsonyabb fokozaton kezdd, és csak a végén kapcsolj a maximális sebességre, hogy kevesebb buborék képződjön, és szilárdabb habot kapj.
Nem fogsz leégni
Ha a tejet a tűzhelyen felejtetted és odakozmált, csak főzd fel újra egy kis szódabikarbónával, és máris megszabadultál a kellemetlen mellékíztől.
Kleopátra-fürdő otthon
Csodás, nyugtató hatású hidratáló fürdőt készíthetsz, ha egy liter felmelegített tejet pár kanál mézzel elkeverve a fürdővizedhez öntesz.
Sajtsütés mesterfokon
A sajt a melegítés hatására könnyen odaéghet – ezt megakadályozhatod, ha megolvasztáskor egy kis tejet vagy tejszínt öntesz alá.
Ha kedvet kaptál az egészséges és finom tejtermékekhez, a vásárláshoz is van egy biztos tippünk: válaszd mindig a kiváló hazai minőséget! A Coop üzletekben otthonos környezetben, mindig garantált minőségű magyar termékek közül válogathatsz. Így velünk együtt Te is sokat tehetsz közös értékeinkért – ráadásul a Coop Hazai Hetek alkalmából most még kedvezőbb áron juthatsz hozzá kedvenc ízeidhez!
