Veled is előfordult már, hogy a piacon vagy boltban megvett friss petrezselyemcsokor nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket, és íztelen maradt az ételben? Nos, ez nem véletlen: az alábbi okok vezethetnek a zöldfűszerek ízvesztéséhez.
Lakos Benedek
Egyáltalán nem kellemes, ha csótányok bukkannak fel otthonunkban, szerencsére azonban van néhány trükk, mellyel kijjebb rugdoshatjuk őket. Otthon Tippünkben bemutatjuk őket!
Nosalty
A zellergumó nem tartozik a sztárolt zöldségek sorába, leginkább a zöldséglevesben kap egy kis figyelmet, pedig jóval többet érdemelne. Talán éppen azért nem kedvelik sokan, mert megtisztítása kihívást jelentő konyhai feladat, ami olykor sérülésekkel is járhat. Mai Napi Tippünk megbízható módszert mutat, amivel többé nem fog fájni a fejed (vagy éppen kezed), ha zellergumó pucolására kerül a sor.
Balogh Lilla
Ha rendszeresen kardiózol, érdemes végiggondolnod, milyen hibák kerülendők, ha valóban látványos eredményeket szeretnél elérni.
Nosalty
A kor előrehaladtával egyre jobban oda kell figyelnünk életmódunkra, aminek szerves része az étkezésünk. Ha már túl vagy a hatodik X-en, akkor olvass tovább, és nézd meg, milyen étkezési szokásokat jobb elkerülnöd!
Nosalty
A tojásfőzés önmagában megpróbáltatás tud lenni, ha éppen nem találjuk el a kívánt lágyságot-keménységet. Na de a tojáspucolás! Mutatjuk, hogy jön le majd egészen könnyedén a főtt tojás héja egy olcsó alapanyag segítségével.
Nosalty
Kong a kassza, nincs több konyhapénz a hónapra? Új sorozatunk keretében olyan receptek rukkolunk majd elő, amelyekkel még a legszűkösebb heteket is ki lehet húzni. A januári fogás főszereplője a filléres kelkáposzta és a laktató tészta.
Lakos Benedek
Nagy kár lenne kihagyni a mai menüt krémes, tejfölös karalábélevesével, színpompás és szaftos rizottójával, no meg azzal az isteni narancsos tortával. Ki éhes?
Nosalty
Egy férfi testét igencsak különös dudorok borították el, amikor étrendet váltott.
Nosalty
Ettél már finn tepsis palacsintát vagy aranygaluska által ihletettet? Nem? Most majd fogsz!
Nosalty
Az asztali só jelenléte az otthoni vagy éttermi asztalokon megszokott jelenség, észre se veszük. Na de mi lenne, ha nem lenne? Egészségesebbek lennénk! - állítja többek közt a WHO.
Nosalty
A rántott hús mellé tálalt tepsis krumpli már megint hóka maradt? Ha nem pirul meg rendesen a burgonyád, érdemes lehet bevetni az alábbi tippek egyikét!
Lakos Benedek
Tzuyang ezúttal egy magyar henteshez látogatott el, ahol megkóstolta a hurkát és a kolbászt is.
Nosalty
Egyre magasabb árakkal kell szembenéznünk, ami alól az alapélelmiszerek sem jelentenek kivételt. A Lidl kicsit könnyít a bevásárláson, ugyanis átlagosan közel 5%-kal lesz olcsóbb a tojás, a 30-as kiszerelés árát pedig közel 7%-kal csökkentik.
Nosalty
Íme soron következő akciósújság-szemezgetésünk: ezúttal a Lidl akciós konyhai kisgépein akadt meg a szemünk!
Nosalty
Egy egyszerűnek tűnő szokás az étkezőasztalnál, mely igen magas egészségügyi kockázattal függhet össze, főleg a 60 év felettieknél. Ez pedig nem más, mint hogy mindent megsózunk - utólag is - , ha kell, ha nem.
Nosalty
Egy új japán tea hódítja meg a kávézókat, és sokak szerint hamarosan a matcha helyére léphet. A hojicha nemcsak különleges ízével, hanem nyugtató hatásával is egyre több rajongót szerez.
Nosalty
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Jó tudni, hogy a szuper finom fügét termő fügefák ültetése nem egy rizikóval járhat, gyökérzete ugyanis sok turpisságra képes! Lássuk, mit kell tudni erről, és mit tehetünk.
Ha eddig sose etted a csalánt főzelékként, akkor itt az ideje! Ezt egy igen különleges olasz leves előzi meg, zárásképp pedig trópusi kényeztetés jár.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
