175 évvel ezelőtt született a palócleves atyja - Így élt...
Százhetvenöt éve, 1844. március 3-án született Gundel János, az egyik legnevesebb magyar szállodás- és vendéglős dinasztia alapítója.
NosaltyGasztro
11 nagyon krémes és édes tejberizs, gyümölcsökkel megpakolva
Ezek a tejberizsek könnyed és gyors finomságként szolgálnak a hét bármelyik napján, gyümölcsös feltéttel pedig még ízletesebbé varázsolhatod őket!
Nosalty
HETI MENÜ: Zöldséges levesek és könnyen elkészíthető, finom tészták a...
A tavasz első napsütéses, de olykor még hidegebb napjaira csupa finom és egészséges levest, valamint gyorsan elkészülő, tartalmas tésztákat ajánlunk nektek.
Nosalty
Mit főzzek ma? Vasárnaphoz illő, ínycsiklandó fogások
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Ezek voltak a legnagyobb zenei tehetségek kedvenc ételei
Híres zeneszerzők, akik nemcsak a zenét, hanem a hasukat is szerették. Ezek voltak a legnagyobb zenei tálentumok kedvenc ételei.
Petrás Gabriella
12 nagyon puha és könnyed krémes süti családi együttlétekhez, nem...
Mit szólnál ahhoz, ha ezen a hétvégén engednél egy kicsit a kényeztetésnek, és készítenél egy finom és habos krémes süteményt a családnak? Ezeknek nem fogsz tudni ellenállni!
Nosalty
Mit főzzek ma? Ízgazdag finomságokkal készültünk
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
10-féle tehéntúrót teszteltünk és kiderült, nincs két ugyanolyan tehén!
Szerkesztőségünk szinte minden tagja imádja a túrós süteményeket (egyedül csak az nem szereti, aki nem ehet), így ezen a héten a legjobb félzsíros tehéntúró nyomába eredtünk.
Nosalty
10 mennyeien omlós, vaníliaízű desszert a hétvégi lazításhoz
Ha valami krémes és nem túl bonyolult édes süteményre vágysz, ezek között a desszertek biztosan találsz olyat, amit az egész család imádni fog.
Nosalty
31 étel, amit márciusban el kell készítened
Márciusban már ébredezik a természet, melegednek a nappalok, a tavasz hamarosan megérkezik, addig is hangolódjunk a napsütéses időszakra, és süssünk-főzzünk finomakat!
Nosalty
9+1 pihe-puha medvehagymás pogácsa, amivel nem tudsz majd leállni
Megjelentek a piacokon az első medvehagymák. Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi imádjuk ezt a zöld levélkét, ami nagyszerű ízt kölcsönöz az ételeknek!
Nosalty
A tökéletes alaprecept és egy isteni bécsi rakott palacsinta
Elszakad, kiszárad vagy túl olajos lesz a palacsintád? Eláruljuk, mi kell, hogy ezentúl a tiéd is tökéletes legyen, hogy aztán ilyen isteni túrós palacsintát süthess belőle!
Dávid
Mit főzzek ma? Tartalmas ételek péntekre
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Így hasznosítsd újra ezeket az ételmaradékokat! - Kincset érnek a...
Te mihez kezdesz a megmaradt sajtok sarkával, a száraz kenyérvéggel vagy a csirkecsontokkal? Kidobod őket? Nem kéne. Megmutatjuk, mi mindenre jó még a maradék!
Masszi- Rigó CsillaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Karfiolleves tejfölösen, krumplis tészta, avagy gránátos kocka...
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Gasztro
Alma vagy narancs? Ezt válaszd, ha fontos a vércukrod
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Gasztro
Eper és spárga a receptekben – Íme a szezonális finomság,...
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Család
Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Top Receptek
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.