10 nagyon sajtos étel, amit most azonnal el kell készítenetek
Sajtimádatunk nem ismer határokat! A teljesség igénye nélkül hoztunk nektek 10 nagy kedvenc sajtos fogást. Ti melyikből kértek?
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? Klasszikusok újragondolva - el kell őket készíteni
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Főzelékes Feri: ,,Aki azt mondja, hogy nem tud főzni, az...
A főzelékek mindig megosztóak, néha el sem hisszük, hogy létezik belőlük ehető verzió. Szatmári Feri régóta cáfol rá erre a feltevésre. Egy isteni főzeléket hozott most is.
Hajnal Stefi
6 főzési praktika profi séfektől, amit érdemes kipróbálnod
Kövesd a profi séfek főzési praktikáit a saját konyhádban! Hat okos tipp, amit tényleg ki kell próbálnod.
Fenes Gábriel
6,5 milliárd forintnyi élelmiszer menekült meg a kidobástól
Sokkoló adat, hogy csak Magyarországon évente kb. 1,8 millió tonna élelmiszert dobnak ki. Az Élelmiszerbank becslése szerint ebből 80-100 ezer tonnányi megmenthető lenne.
Nosalty
9 tavaszköszöntő leves, amit imádni fogtok
Bár hivatalosan még nem köszöntött be a tavasz, az időjárás már kegyes volt hozzánk, és élvezhetjük a tavaszias napsütést. Ünnepeljétek az évszakot finom, színes levesekkel!
Nosalty
Tudtad, hogy a világ legjobb csiliszószát magyarok csinálják?
A magyar GaBko Chili Ale Mango Habanero nevű termékét választották meg a világ legjobb csiliszószának The World Hot Sauce Awards louisianai díjátadóján.
Masszi- Rigó Csilla
Emma Stone ruháján rugóznak a netezők - vajon milyen ételnek...
Egészen merész öltözékben jelent meg a legjobb női mellékszereplő kategóriában jelölt színésznő az idei Oscar-gálán.
Fenes Gábriel
12 irtózatosan szaftos és nagyon hagymás étel, amit biztosan mindenki...
Ezeket a finom és szaftos hagymás ételeket ugyan nem egy perc elkészíteni, az ízletes és tartalmas végeredmény azonban mindenki számára garantált!
Nosalty
9 ropogós és sós csavart rágcsálnivaló, ha gyorsan majszolnál valami...
Ezek a finom és omlós tekert rágcsálnivalók gyorsan és egyszerűen rendelkezésedre állnak, esti filmezéshez és baráti találkozókra nem is választhatnál jobb sós süteményt!
Nosalty
Te hogyan főzöd a krumplipürét? - Szakácsainkat kérdeztük a legkrémesebb...
Megkérdeztük kedvenc szakácsainkat arról, szerintük mi a titka tökéletes krumplipürének. Figyelem! Igazán innovatív megoldások következnek!
Masszi- Rigó Csilla
Mit főzzek ma? Már az illatukat is imádni fogod
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
Te jól használod a hűtőd? - Ezeket a hibákat kerüld...
Mit és hogyan érdemes tárolni a hűtőnkben ahhoz, hogy élelmiszereink a legtöbb ideig frissek maradjanak? Íme 7 tipp, amivel a legtöbbet hozhatod ki hűtődből.
Masszi- Rigó Csilla
Itt a térkép, amit minden gasztroőrült a falára tesz majd!
Elkészült a Világevő Térkép, egy kulináris útmutató a nemzetközi konyhák leghíresebb ételeivel. A gasztronómia szerelmeseinek csodás ajándék, és jól fest a konyhád falán is!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Karfiolleves tejfölösen, krumplis tészta, avagy gránátos kocka...
A menzán is megirigyelnék ezt a magyaros menüt! Kezdésnek paprikás karfiolleves jön, jó nagy kanál tejföllel, amit krumplis tésztával folytatunk, a főételünk után pedig egy gyerekkedvenc kókuszos keksztekercset gurítunk!
Macsuga Viktória
Gasztro
Alma vagy narancs? Ezt válaszd, ha fontos a vércukrod
Az alma és a narancs is azon gyümölcsök közé tartozik, amit könnyedén magunkkal vihetünk napközben is, és a legtöbben szívesen is fogyasztjuk őket. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei, de vajon melyikük jobb választás, ha fontos a vércukorszintünk?
Nosalty
Gasztro
Eper és spárga a receptekben – Íme a szezonális finomság,...
Ne legyünk restek betárazni spárgából, eperből idén tavasszal, kis idő még, és az árak is barátibban fognak ránk kacsintgatni, ahogy haladunk a szezonnal, addig pedig bízzuk magunkat a csillagokra, ők megsúgják, mit készítsünk a sztárgyümölcsből, legzöldebb zöldségből!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Vajon pirított gnocchi fokhagymával és chilivel, eredeti...
A jelszavunk mára a villámgyorsan. Hiszen tésztaételünk elkészítése is percekben mérhető, amihez friss saláta és pikkpakk desszert jár.
Család
Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott
A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.
Család
Kollagénhiányod van? 7 étel, ami fokozza a termelését
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Top Receptek
csigák minden ízben
Erdélyi darázsfészek (3.)
Erdélyben ettem először, azóta is nagy kedvenc. Eredetileg cukros vajjal kenik meg a tésztát, de ki lehet próbálni dióval is. Úgy is nagyon finom. Adhatunk mellé vanília mártást vagy ...
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...