Gasztro

Heti Menü – elegáns fogások már az ünnepekre hangolva

Ezen az adventi héten mi már kicsit előre tekintünk, és a gyomrunkat és a lelkünket is az ünnepekre hangoljuk: rendhagyó, elegáns, húsos és halas, igen tartalmas főfogásokat ajánlunk nektek hozzájuk illő levessel és desszerttel. Mentsétek és készítsétek el, amelyik megtetszik! (x)

Hirdetés

Ártalomcsökkentés – lehet 100 kilóval kevesebb?

Minden emberi tevékenység hatással van a környezetre – minden, amit csinálunk, környezeti erőforrások felhasználásával, különféle melléktermékek környezetbe juttatásával jár. Ilyen lehet a hétköznapi ártalomcsökkentés!

Nosalty

HETI MENÜ – könnyed és gyomorkímélő ételek 7 napra

Erre a hétre olyan fogásokat választottunk, amelyek finomak, laktatóak, mégis könnyen emészthetőek, nem nehezítik a gyomrot és a hasunkat, így azoknak is ajánljuk őket, akiknek alkalomadtán – vagy esetleg rendszeresen – meggyűlik a bajuk a gyomorsavval. Minden nap levessel, főétellel és desszerttel várunk titeket!(x)

Hirdetés

„A jó konyha úgy működik, mint a svájci óra" –...

Immár hivatalos: Dalnoki Bence, a Stand étterem sous chef-je fogja képviselni hazánkat a Bocuse d’Or európai döntőjén. Mint mondja: halászlérajongó, ezért örömmel dolgozott ponttyal a válogatón, bár azt ő is elismeri, hogy nem egyszerű alapanyag. Válogató után, de még döntő előtt beszélgettünk vele.

Kormos Lili

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.