Kiderült, hogy a zöldségek aprítása nem késsel a leggyorsabb
Ha azt gondoltad, hogy a zöldséghámozót csak hámozásra lehet használni, akkor ez a videó bebizonyítja, hogy ennél bizony több rejlik ebben a konyhai eszközben!
Szász NóriGasztro
Így készül a hamisítatlan csevapcsicsa, a Balkán kedvenc fasírtja
A csevapcsicsa a balkáni fasírt, amit úton-útfélen, kis túlzással mindenhol megtalálunk a térség étlapjain. Ezeknél az országoknál nem telhet el úgy ünnep, hogy ne kerüljön belőle az asztalra. Eredetileg a sertés és a marha mellett bárányhúst is tartalmaz, így ha van rá lehetőség, mindenképp csempésszünk egy keveset a receptbe.
Nosalty
A kedvenc menzás gombócunk nyári formát öltött, hogy még jobban...
A menzás, főtt krumplis paradicsomos húsgombócért mindenki odavolt már gyerekként is, azonban nyáron kicsit elhanyagoljuk, hiszen testesebb és cukrosabb annál, mint ami jólesne a kánikulában. Szerencsére mi most megalkottuk a nyári változatot!
Hering András
14 isteni étel, aminek szalonna nélkül nem lenne értelme
Szalonnával minden jobb, és kész. De a viccet félretéve, tényleg nagyon sok recept elengedhetetlen része a szalonna, ugyanis ezen építünk szaftos alapot, ez lesz ropogós a sütőben, ez az a hozzávaló, ami nélkül „üres” lenne az étel.
Nosalty
Mit főzzek ma? Sárgadinnyeleves, főtt kukorica és sztracsifagyi készül ma
A mai menü a nyár legfinomabb alapanyagaiból és fogásaiból áll össze.
Nosalty
Bang bang! Ez a pikáns kukorica szó szerint ízbombaként robban...
Feldobnád a nyári főtt kukoricát? A következő recept egészen különlegessé teszi a nyár egyik legnépszerűbb ételét. Készülj fel, mert ez a kukorica igazi ízbombaként fog robbanni a szádban!
Hering András
Ezért nincs cukor sok magyar boltban
Lehet, már te is tapasztaltad néhány boltban, hogy kissé hiányos a kristálycukor-ellátás. De vajon mi lehet ennek az oka?
Nosalty
Gyömbéres ribizlikenyér, a nyár kihagyhatatlan sütije
A nyár legfényesebb piros bogyója egy sütiben a hűsítő és igen aromás gyömbérrel? Ez lesz a kedvenced idén!
Gréti
8 szaftos, minden jóval telepakolt hamburger
Legyen szó egy laza vacsoráról vagy egy pezsgő, hangulatos kertipartyról, a hamburger a nyár egyik legjobb, könnyen elkészíthető és laktató étele. Minek mennél gyorsétterembe, ha otthon ezerszer különlegesebbet tudsz készíteni? Mutatunk pár tuti receptet.
Nosalty
Mit főzzek ma? Hagymaleves, édes-savanyú csirke és meggyes tejpite a...
Lenyűgöző ízek és praktikus ételek: ezekről szól a mai ebéd. Egészen pontosan hagymalevesről, édes-savanyú csirkéről és meggyes clafoutis-ról.
Nosalty
Tényleg meg kéne hámozni a barackot a lekvárhoz?
A baracklekvár sokak kedvence, ilyenkor, nyáron tömegével kerülnek fel a kamra polcaira a narancssárga üvegek. A befőzés folyamata nyilván minden háztartásban más, egy kérdés azonban rendszeresen megosztja a lekvárfőzőket.
Lakos Benedek
Így kell használni valójában a jégkockatartót
Nem mondjuk, hogy feltalálták a spanyolviaszt, de egy praktikus trükkel fel lehet tölteni úgy a jégkockatartót, hogy ne folyjon mindenfele a víz.
Nosalty
8 fenséges madártej, ami hűsít a nagy melegben
Könnyed, krémes, hűsítő desszert a madártej, amely a nyári melegben tökéletes finomság lehet kicsiknek és nagyoknak is. Válogass változatos receptjeink közül.
Nosalty
13 klasszikus, nagyon tökös fogás, ami nélkül nem nyár a...
Tele vannak a boltok tökkel, vigyünk haza minden héten egy-egy szép példányt, hogy utána elkészíthessük a lenti klasszikusok egyikét. Na jó, „véletlenül” bekerült a listába pár újabb recept is. Reméljük, senki nem bánja.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Sokan elkövetik ezt a hibát a májusi kertészkedéskor – Csak...
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Vaníliás almakrémleves, eredeti pincepörkölt és a világ...
Nem túl bonyolult, de a sajtos-tejfölös tésztánál kicsit időigényesebb menüsor jut mára nekünk, lessétek meg a finom felhozatalt!
Brecz Judit
Család
A retró kedvenc is igényli a törődést – Így tisztítsd...
Nem, nem elég minden használat után elöblíteni a csap alatt. Lássuk, mit érdemel még a kotyogós kávéfőzőnk, hogy igazán finom íze legyen a benne főzött kávénak, és a készülékünk is sokáig bírja! Íme Otthon Tippünk:
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Család
Nosalty-kvíz – Felismered a gyümölcsöket csak a magjuk alapján?
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
Gasztro
Az ablakmosást mindig ezzel a lépéssel fejezd be, ha tükörsima...
Próbálkozhatsz szupererős ablaktisztító vegyszerrel vagy akár házi, ecetes tisztítószerrel, ha ezt a lépést lehagyod az ablakmosás végéről, nem lesz csíkmentes a felület.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
tejszínes húsok
Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással
A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...