Miért kap egy étterem a Magyar Marketing Szövetségtől Diamond Awards-díjat? Hogyan kerül egy csapat művész három napra Kisharsányba? De a legfőbb kérdés: mit takar a falusi fine dining, amit a Kisharsányban található Góré étterem képvisel? A kicsit több mint egy éve nyílt vendéglátóhely elhelyezkedésében, koncepciójában és még marketingjében is egyedülálló - ezekről beszélgettünk Balogh Ildikó tulajdonossal.
Szász Nóri
Imádunk kísérletezni kedvenc ételeinkkel, újabb és újabb formában kipróbálni egy-egy hagyományos fogást. A lasagne-leves már régóta izgatta a fantáziám, mert pontosan olyan tésztaételről van szó a réteges-macerás lasagne képében, aminek az alapanyagai (kicsit más arányokkal) levesként is remekül megállják a helyüket.
Rosanics Petra
Teszteld, mekkora gourmet vagy, és mennyire ismered jól az ételek összetevőit! Vigyázat, becsapós kvíz következik!
Nosalty
A Dunakanyar igazi slágerhelyeit ajánlottuk már nektek, most viszont következzen egy kis mélymerülés, na nem a Dunában: a helyi pörgés hangulatát szeretnénk visszaadni, a legkevésbé sem turistás szemmel.
Nosalty
Akad a repertoárunkban paprikás krumpli, shakshuka, bácskai rizses hús, de még lecsó is. Szaftosak, szószosak, gazdagok, finomak!
Nosalty
Az alábbi listán többek között egyszerű rizskoch, könnyű túrófelfújt és sárgabarackos rakott kifli is szerepel! Neked melyik a kedvenced?
Nosalty
Egy finom fasírt nemcsak a főzelékeken mutat jól, hanem önmagában egy mennyei salátával is. Már csak ki kell választani a megfelelő receptet.
Nosalty
A mai menü cseppet sem lesz unalmas, hiszen tele van különleges fogásokkal, melyek ízben gazdagok, és külsőre sem utolsók.
Nosalty
Már 10 hónapja folyamatosan csökken az ára ennek a két élelmiszernek.
Nosalty
A túlevés igencsak kellemetlen érzés, ezért, ha te is szeretnéd elkerülni, akkor csak egy apró változtatásra lesz szükséged (azon kívül, hogy nem eszel túl sokat.)
Nosalty
Ránk tört a cukorvágy, és most azonnal szeretnénk valami édeset enni? Aggodalomra semmi ok, még akkor is sor kerülhet a nassolásra, ha épp alig van otthon valami. Az alábbi hétköznapi hozzávalók ugyanis bármikor gyors édességgé alakulhatnak.
Lakos Benedek
Legújabb Napi Tippünk segítségével végre búcsút inthetsz a konyhapulton heverő megbarnult banánoknak!
Nosalty
Ha te is odavagy a fokhagyma ízéért ételeidben, mutatjuk, hogyan fokozhatod még tovább az élményt.
Nosalty
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Brecz Judit
A burgonya a magyar konyha egyik alapvető alapanyaga, amiből levest, főételt, köretet, sőt, sós desszertet is készítünk. Mai Napi Tippünkben 2 olyan módszert is mutatunk, amivel a főzési ideje megrövidül, mégis jó állagot kapunk.
Nosalty
A hó elolvad, de a latyak – illetve annak nyomai – sokszor velünk maradnak. Mégpedig a kedvenc téli lábbeliken.
Szabó Anna
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Nem bízzuk a véletlenre a mai ebédet, tartalmas saláta, főételnek is beillő desszert és barackos jeges tea vár.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
