7 hihetetlenül SÁRGA konyha. Neked bejönnek?
Sokan idegenkednek a sárga színtől, és a kilencvenes évek talán kellemetlen örökségének érzik. Pedig jobb, ha hozzászokunk, hogy a sárgáé, sőt, a sárga konyháké a jövő.
Hajdú_AnnaEszcájg
Zöldségspagettit készítettünk, de izomláz lett a vége
Mindenki találkozott már azokkal a gyönyörű fotókkal, amelyeken a csúnya szénhidrátot lecserélik zöldségrostokra, és spagettit faragnak a cukkiniből. Kipróbáltuk.
Dávid
Játssz nyugodtan az étellel! Ismerd meg Brittany Wright csodás Instagram...
A San Diego-i Brittany az ételek természetes színével játszik.
Hajdú_Anna
Mesés LeCreuset edények Valentin-napra. Vigyázat, nehéz ellenállni nekik!
A LeCreuset csodás, szív alakú edényekkel készül Valentin-napra. Akad köztük öntöttvas sütőedény, de szilikon-edényalátét is.
Hajdú_Anna
Íme, a legkülönlegesebb olasz tészta, amit még Jamie Oliver sem...
Szardínia egzotikus szigetén készítik egyedül a világon a "su filindeu"-t, azt a tésztát, amiért Jamie Oliver is rajong.
Hajdú_Anna
Kóstoltál már luxusknédlit? Most megteheted!
A SIRHA Budapest 2018, és a HoReCa szakkiállításokon február 7-e és 9-e között megkóstolhatod Magyarország, Csehország, Szlovákia és Lengyelország újragondolt kedvenceit.
ízHUSZÁR
Februárom hústornyok és alkohol nélkül - azaz ilyen az én...
Hús, hús, hús - egyél húst! Ezzel a kijelentéssel én maximálisan tudok azonosulni...kivéve februárban, mert a február az más! Akkor se hús, se szesz, mégis várom minden évben.
Szabadtűz
Szereted a Jurassic Parkot? Most itt a magyar változat, mangalicával!
A ZSÍR KELL! projekt és a Mangalica Fesztivál szervezői 2018. február 1-jén közös sajtótájékoztatót tartottak a belvárosi Hold utcai Piacon.
ízHUSZÁR
Most akkor taco vagy croissant? - Nem kell eldönteni, ugyanis...
A San Francisco-i étteremben általában a nyitást követő első két órában elfogy az összes "tacro".
Hajdú_Anna
Ropogós házi granola - Ha ezt falatozod, nem kell aggódnod...
Szuper bolti müzliket és granolákat lehet kapni, csak egy a bibi: majdnem mind tele van cukorral. Ha egészségesebbre vágysz, akkor jobb, ha otthon csinálod. Mutatjuk, hogyan!
Dávid
Esküvői torta francia módra - Mi fán terem a croquembouche?
Égetett tésztából készült, cukrászkrémmel vagy tejszínhabbal töltött apró fánkok magas toronyba rakva, karemellel bevonva - ez a croquembouche.
Hajdú_Anna
Kihaló trendek - Egy kutatás alapján ezzel a három dologgal...
A Houzz magazin felmérése szerint három konyhai trend most már végérvényesen kiment a divatból - legalábbis az Amerikai Egyesült Államokban.
Hajdú_Anna
11 helyet teszteltünk, hogy megtudjuk, hol a legjobb a croissant...
Rövid, de annál keményebb kóstoló körút Boros Reginával, a Croissant világnapján.
borosregina
,,A magyar csúcséttermek bárhol megállnák a helyüket a világban" -...
Enrico Cerea, három Michelin csillagos séf, az elmúlt hónapban társával, az olasz Michelin Guide korábbi igazgatójával, Fausto Arrighivel tesztelte Budapest topéttermeit.
ízHUSZÁRCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Török, joghurtos buggyantott tojás, olasz carbonara és...
Ma levest nem hoztunk, de egy pazar joghurtos-tojásos török előételt viszont igen! A főételünk az imádott, eredeti (!) carbonara, a desszert pedig a lengyelek túrótortája lesz, élvezzétek őket!
Brecz Judit
Életmód
Mit jelez a szemhéjrángás? Ártatlan izommozgás vagy a szervezet segélykiáltása?
A szemhéj akaratlan rángása elsőre ijesztő lehet, pedig a legtöbb esetben teljesen ártalmatlan. Mégis vannak helyzetek, amikor jelzés értékű különösen, ha tartósan fennáll vagy fokozódik.
Németh Orsi
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Elmúltál 40? A gerincsebész szerint ezt a szokást iktasd be...
A csontok tudatos erősítése egy bizonyos kor felett egyre nagyobb figyelmet kell élvezzen. A lépcsőzésnek rengeteg előnye van. Van, ami nyilvánvaló, míg más előnyei kevésbé, de még a gerincsebész szerint is érdemes a napi (felfelé) lépcsőzést beiktatni az életünkbe.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Család
Mit főzzek ma? Vegán kelkáposztaleves, párizsi bundás szelet és villámgyors...
Lesz mit enni a hétvégén is! Vegán levessel és húsos főétellel lakunk jól, amit egy villámgyors sütivel koronázunk meg.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
