Mindenki találkozott már azokkal a gyönyörű fotókkal, amelyeken a csúnya szénhidrátot lecserélik zöldségrostokra, és spagettit faragnak a cukkiniből. Kipróbáltuk.
Jó ideje pörög a zöldségspagettitrend, sajnálom, én csak most értem meg arra, hogy felüljek erre a vonatra, és kipróbáljam. Egyszerű oka van ennek: olyan sok rosszat hallottam róla, hogy elment a kedvem az egésztől.
Na nem a cukkinitésztával van a baj, hanem azokkal az eszközökkel, amelyekkel a cukkiniből tészta lesz. Merthogy a konyhafiókban nem találunk olyat, amivel kivitelezhető ez a művelet - be kell ruházni egy masinára. Szkepticizmusom miatt rögtön a legolcsóbb megoldást rendeltem be, kicsit bízva igazam megerősítésében, azaz abban,hogy nem fog működni.
A csomagot kibontva egy fröccsöntött műanyag henger fogadott, mondhatnám úgy is - hogy pont olyan gagyi, mint amilyennek elképzeltem. A működését megfejteni nem volt egyszerű, mégpedig azért nem, mert egy fokkal praktikusabbnak képzeltem annál, mint amilyennek végül bizonyult.
Láttam a helyet, ahova a zöldséget kell betenni a kis szerkezetben, meg a pengéket is, amik majd az állítólagos zöldségspirált megfaragják, de nem akartam elhinni, hogy ilyen bonyolult megtölteni. Mert ahhoz, hogy a zöldséget spagettivé transzformáljuk, először ki kell tekerni a hengert, majd belerakni a megfelelő méretű alapanyagot (máskülönben nem lehet összezárni), utána újra tekerni. És tekerni. Meg aztán tekerni.
Nem viccelek, vagy jó 5-10 percig csak forgatni kell a műanyagot, közben azt érzi az ember, hogy ez ebben a pillanatban fog eltörni, és mire oda jutunk, hogy elkészül a faragmány, meghal a felhasználói élmény, elveszik a móka...
Ellenben, ha csak a puszta eredményt nézzük, be kell valljam, hogy még egy ilyen 1.0-ás szerkezet is megcsinálja, amit meg kell. Csodás spagettit reszel, ez tény. De ember legyen a talpán, aki képes négy főre vacsoraalapanyagot kitekerni ezzel.
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Nagyon finom egyszerűen elkészíthető ebédre, vacsorára. A pizzaszószt ne sajnáljuk, úgy lesz igazán szaftos......egyik kedvencünk :-)))
A pizzaszósz házilag is elkészíthető, én így ...
Ha van otthon egy konzerv befőtt barackod és egy kis csokid, már félúton jársz a nyár egyik legegyszerűbb házi fagyijához. Ez a 2 hozzávalós desszert krémes, csokis és meglepően ...
Emlékszel még gyerekkorod legmenőbb jégkrémjeire? Most kiderül, mennyire vagy rajongó! Tesztünkben olyan ikonikus finomságokkal találkozol, mint a Magnum, Cornetto, Kaktusz vagy éppen a Viennetta – de vajon felismered mindet a képek alapján? Induljon a nosztalgiavonat a jégkrémek világába!
A Bajnokok Ligája-döntőhöz kapcsolódó Champions Festival már megnyitotta kapuit a Hősök terén, és nemcsak a focirajongókat várja, hanem azokat is, akik kíváncsiak, mennyibe kerül egy korsó sör vagy egy street food menü egy ekkora nemzetközi eseményen.
Ha gyereknap, akkor kicsit talán mind elengedjük a tudatos, egészségesebb, lehetőség szerint zöldség- és nem cukorközpontú étkezést, és lazábban állunk hozzá a hétvégéhez, mely most tényleg a kicsikről szól: jöhetnek a nagy kedvenc receptek és finomságok, de ha lehet, házilag! Palacsinta, tejfölös lángos, paradicsomos tészta és persze csokifagyi is lesz.
Ezek az önvető növények nemcsak időt és pénzt takarítanak meg, hanem természetesebb, változatosabb kertképet is teremtenek, miközben a beporzó rovarokat is vonzzák.
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...