Az egytálételek nem véletlenül szerepelnek a kedvencek között: legtöbbjük gyorsan elkészíthető, egyszerű, finom és laktató, ha komfortkajákra gondolunk, sokunknak jut eszébe a székelykáposzta vagy a paprikás krumpli. Íme 10 recept, ami abszolút kedvencetek volt 2021-ben.
Nosalty
Tévedés azt hinni, hogy csupán a külső légszennyezés juthat be otthonunkba. Nézzük, milyen betolakodókkal kell szembenéznünk, és mit tehetünk ellenük! (x)
Hirdetés
A szilveszteri óévbúcsúztatás elegáns alkalom, amihez hasonlóan elegáns ételek dukálnak. Ha idén valami tényleg különlegesre vágyunk, tanuljuk meg, hogyan is készül a klasszikus tatár beefsteak!
Hering András
Akkora a választék, hogy nem csoda, ha nehezen tudunk vásárlóként eligazodni az ezernyi termék között. Profi séf segítségével most végigvesszük, milyen alapvető feltételeknek kell megfelelnie a jó minőségű virslinek.
Nábelek Zsófi
Itt az év utolsó pár napja, irány a virslispult, hogy szilveszterkor jól belakjunk vele. Le is teszteltünk 10 frankfurti sertésvirslit, mutatjuk, melyik nyert!
Nosalty
Mutatjuk, melyik az a 9 leves, amelynek a receptjére a legtöbben voltatok kíváncsiak idén.
Nosalty
Pontosabban egy magyar származású szakáccsal, aki Brooklynban nyitott egy kis bisztrót, ahol csodás magyar ételek vannak a középpontban.
Liptai Lilla
Mi fontosabb, mint a gyermekeink egészsége? A túlsúly nem csupán esztétikai kérdés, bizony kihat a kicsik testi-lelki fejlődésére, és sajnos felnőttkorukra is rányomhatja a bélyegét, nekünk szülőknek fontos feladatunk ezzel foglalkozni. (x)
Hirdetés
A pulyka nem véletlenül népszerű étel az amerikaiak körében. Ez a madár a hálaadás fő szimbóluma, ugyanakkor az újvilágban karácsonykor is felettébb népszerű fogás. Vajon miért lett egy egész nemzet kedvence és egyáltalán: miért éppen a sült pulyka Amerikában az év végi ünnepek legkedveltebb étele? (x)
Hirdetés
Ha most a főzőcske az utolsó, amire a gyakorlatban időt tudsz szakítani, akkor innen válassz receptet ebédre vagy vacsorára!
Nosalty
Minden családnál máshogy zajlik a szenteste és a karácsonyi vendégvárás, rokonokhoz, családtagokhoz vándorlás. Ami biztosan közös, az az együtt körbeült asztal, de hogy kik kanalaznak borlevest, rántanak halat, sütnek kacsát, netán csavarnak sushit, az kifürkészhetetlen. Nekünk általában az éves menü is ilyen talányos, mert mindig újítunk valamit.
Pákozdi Nóra
A burgonyasaláta elmaradhatatlan az ünnepi pulyka vagy rántott hal mellől. Minden sülthöz illik, legyen ecetes vagy majonézes, bécsi vagy magyaros. Melyik tetszik?
Nosalty
Egy friss kutatás szerint az éjszakai evés felboríthatja a vércukorszint egyensúlyát, ami hosszú távon cukorbetegséghez is vezethet.
Stuth-Nagy Niki
Mindig is gondot okozott megfordítani az ételeket a serpenyőben? Akkor itt a segítő trükk, ami sok-sok ételt fog megmenteni a jövőben.
Szász Nóri
A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
Nosalty
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos Lili
Egy friss svéd kutatás szerint nagyon nem mindegy, mikor hízunk meg életünk során.
Nosalty
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Sosem késő a bélrendszerünk egészségére odafigyelni. A gasztroenterológusnak most két olyan konkrét tanácsa is van, amit a 60 év feletti nőknek érdemes megfontolnia.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
