Többször hozhatja úgy a sors, hogy életünk során új konyhába sodródunk: ilyenkor pedig nem árt, ha felkészülten állunk majd a még ismeretlen pult, gépek és eszközök között. Jöhet néhány jótanács?
Lakos Benedek
A cickafark olyan pozitív egészségügyi hatásokkal rendelkezik, amelyek miatt neked is megéri beszerezni belőle egy jó nagy adagot otthonra.
Nosalty
Olyan egyszerű, kiadós, gyorsan elkészíthető, és a végtelenségig variálható rakott tésztákat hoztunk el ma neked, amelyeket a gyerekek is biztosan habzsolnak majd!
Nosalty
Csodás színek, változatos ízek mai menünkben! A hagymakrémleves után töltött padlizsánnal csábítunk, majd jöhet egy kis hideg retró jégkrém, házi köntösben.
Nosalty
Kevesen tudják, hogy több olyan hazai védett növényfaj is létezik, melynek nemesített változatát probléma nélkül nevelgetheted a kertedben vagy a balkonládáidban.
Nosalty
A nyári grillezések és bográcsozások utat engedhetnek a végtelen uborkasalátázásoknak. Lenyűgöző köret ez, hiszen oly’ sokféleképpen készíthetjük, receptvariációi szinte beláthatatlanok. No, de nézzük meg, hogy mégis mennyire!
Lakos Benedek
A szakértők nemrég arra jutottak, hogy az egyik kedvenc gyümölcsünk nagy szerepet játszhat az Alzheimer-kór megelőzésében.
Nosalty
És a te csillagjegyed melyik nyár végi padlizsános fogásért őrül meg? Tudd meg, készítsd el, és élvezd!
Nosalty
Ezen a héten már tényleg kénytelenek leszünk búcsút inteni a nyárnak, a pihenésnek és a felhőtlen kikapcsolódásnak: kezdődik újra az órarendek, korai kelések, különórára szaladások, uzsonnacsomagolások és gyors ebédfőzések ideje. Ez utóbbira koncentrálunk most az alábbi 7 étel segítségével.
Nosalty
A zöldbabos ételek listája bőven túlmutat a kedvelt, bár könnyen megunható főzeléken: ezzel a zsenge hüvelyessel alkothatunk levest, rakottast vagy akár salátát is. Melyikre esik a választás?
Nosalty
A héten a tagliatelle felé kanyarodunk, ami az olasz konyhát illeti: ez a tésztafajta tökéletesen magába szippantja a szószokat és mártásokat, guszta, elegáns, és a gyerekek is szeretik.
Nosalty
Császármorzsát készítsetek! Ennek a felkiáltásnak mindenképpen tegyetek eleget, ha szeretnétek valami laktató, lekvárral felkavaróan finom, csokival csodásan édes desszertet!
Nosalty
A mai menü tele van ínycsiklandozó fogásokkal, melyek után mind a 10 ujjadat megnyalod, ezt mi garantáljuk!
Nosalty
Ezen a héten mindenki örömére egyszerre főzünk gyors ÉS egészen olcsó ételeket: cukkinifőzelék, paradicsomos tészta, banánkenyér, májas egytál és gyümölcsleves is vár titeket a nyár utolsó napjain!
Nosalty
Íme soron következő akciósújság-szemezgetésünk: ezúttal a Lidl akciós konyhai kisgépein akadt meg a szemünk!
Nosalty
Egy egyszerűnek tűnő szokás az étkezőasztalnál, mely igen magas egészségügyi kockázattal függhet össze, főleg a 60 év felettieknél. Ez pedig nem más, mint hogy mindent megsózunk - utólag is - , ha kell, ha nem.
Nosalty
Egy új japán tea hódítja meg a kávézókat, és sokak szerint hamarosan a matcha helyére léphet. A hojicha nemcsak különleges ízével, hanem nyugtató hatásával is egyre több rajongót szerez.
Nosalty
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Jó tudni, hogy a szuper finom fügét termő fügefák ültetése nem egy rizikóval járhat, gyökérzete ugyanis sok turpisságra képes! Lássuk, mit kell tudni erről, és mit tehetünk.
Ha eddig sose etted a csalánt főzelékként, akkor itt az ideje! Ezt egy igen különleges olasz leves előzi meg, zárásképp pedig trópusi kényeztetés jár.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
