Kiderült, nyitva lesznek-e a budapesti piacok december 24-én
Megvan, hogy nyitva lesznek-e a fővárosi piacok december 24-én.
NosaltyAdvent
10 kiadós raguleves, ami után nem kell második
Egy laktató raguleves az év bármely szakában jól esik, ezért a klasszikus húsleves után ez az egyik nagy kedvencünk! Reméljük, hogy neked is elnyeri a tetszésedet ez a finomság!
Nosalty
A legjobb sütés nélküli sütik szilveszterre
A legjobb sütés nélküli sütiket mutatjuk szilveszterre, hogy a sütő megmaradjon a malacsültnek! Melyik recepttel zárnád szívesen az évet?
Nosalty
Top 9 lencséből készült étel az újévre
Lencsés fogások tömkelegével látunk el titeket az újévre. Legyen leves, legyen saláta vagy finom, krémes főzelék, ezekkel garantáltan szerencsétek lesz!
Nosalty
Így néz ki Istenes Bence és Csobot Adél balatoni álomotthona
A bájos álomotthonról videó is készült! Mutatjuk is!
Nosalty
7 nap, 7 étel – Gyorsan főzünk ünnepit karácsony hetében
Elérkezett az utolsó hét karácsony előtt, pontosabban ennek a hétnek a végén már állni fog a díszes fa, ott lesznek alatta az ajándékok. Persze addig el is kell jutni: a sok tennivaló melett férjen bele egy kis főzés is, gyorsan, ünnepiesen, az alábbi receptek segítségével.
Nosalty
A legjobb lencseleves receptek az újévre
Következzenek a legjobb lencseleves receptek az újévre, hogy szerencsénk legyen 2024-ben, meg persze elsősorban a jóllakás érdekében!
Nosalty
Gyorsan elkészíthető sütik szilveszterre
Szilveszterkor ne csak koccintással köszöntsétek az új évet, hanem lepjétek meg magatokat gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó süteményekkel is! Varázsoljátok emlékezetessé az év utolsó pillanatait az alábbi finom falatokkal!
Nosalty
A legolcsóbb kaják nyomában jártunk a Vörösmarty téri adventi vásáron
Nagy találmány az 1500 forintos „olcsó menü.” Ha magyar látogatóként nem szeretnénk 5000-ért gulyáslevest enni, miért álljunk sorba a Vörösmarty téri karácsonyi vásáron éhesen?
Nosalty
Bajnok reggelik baconnel és rengeteg energiával
Reggelizzünk úgy, mint a királyok! Tojás, tortilla, gofri vagy szendvics, mind attól lesznek még szaftosabbak és ízletesebbek, hogy bacon is kerül beléjük.
Nosalty
Top 17 vendégváró étel szilveszterre
Ha vendégek érkeznek hozzánk, akkor illik vendégváró ételekkel készülni szilveszterre. Az alábbi összeállításból biztosan megtalálod a kedvencedet.
Nosalty
Mit főzzek ma? Káposztakrémleves, gombás marha és máglyarakás töm degeszre
Különlegesebb, akár elegánsnak is mondható ebéd van ma készülőben: káposztakrémlevest követ gombás marhahús, az édes életről pedig a máglyarakás gondoskodik.
Nosalty
Ilyen a svéd töltött káposzta, melyet híres húsgolyójukkal kereszteztek
A töltött káposzta a legtöbb magyar háztartásban elkészül az ünnepek alatt, bármelyik rokonsághoz látogatunk el, egyiküknél biztosan megtaláljuk majd az asztalon. Szinte kötelezőnek érezzük, hogy elkészítsük, nélküle nem ünnep az ünnep. Ezt a receptet annak ajánljuk, aki szeretné megtartani a hagyományokat, mégis csempészne bele egy kis újdonságot.
Kristyán Fanni
„Szerintem a különutasság miatt szokták azt gondolni rólam, hogy nagyképű...
Dél és fél egy közé ad randevút, negyed egykor frissen, borotváltan, jókedvűen érkezik a Buja Disznók Budai egységébe. Jöttére felderülnek a pultok mögötti női arcok is. „Milyen jó a sminked! Estig bírja ez vajon?” – szól oda egy fiatal kolléganőnek. „Baj van, szomorú vagy?” – kérdezi a másiktól. „Ettél már valamit?” – ér el hozzám is. Már nem otthonról jön, és háromra megint máshol kell lennie. Egy csomó dolga van, és nemsokára születésnapja is lesz. A hetvenharmadik.
Balázs BarbaraCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Brecz Judit
Grillezz!
Olcsó, de könnyen ráfizethetsz az előre pácolt grillhúsra - Mondjuk,...
Az előre pácolt hús megspórolhatja az előkészítést, de a kedvező ár nem feltétlenül jelent jó vételt!
Németh Orsi
Grillezz!
Nem záródik le rendesen a befőttesüveg? Ez az 5 hiba...
Hiába dolgoztunk gondosan a lekvárral, befőttel vagy savanyúsággal, néha a tető mégsem akar rendesen lezáródni. Mutatjuk, mi lehet az oka, és mire érdemes figyelni, hogy ne vesszen kárba a sok munka.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Grillezz!
Nosalty Heti Menü: patisszon, tök és cukkini váltakozik, és levesbe,...
Tökös heti menü azoknak, akik hajlandóak a kapros tökfőzeléken és a rántott cukkinin és patisszonon túl is nyitni az új ízekre és receptekre, és eme három, nyáron szezonális, zsenge, univerzálisan elkészíthető tökfélével sütni-főzni.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
zöldséges tészta
Cukkinivajas spagetti
Szerintem a cukkinivaj szót Magyarországon még senki sem írta le, vagy használta köznyelvben, pedig az első cukkinivajas mártást Julia Child már jó régen elkészítette, igaz, ő ...