felfújtak rizsfelfújt

Tejmentes rizskoch Horandrától

Horandra

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

40 dkg rizs
4 dl víz
8 dl rizstej
20 dkg porcukor
12 dkg margarin (tejmentes ez is)
3 csomag vaníliás cukor
6 db tojás

662

Kalória

10.8g

Fehérje

103.8g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

234.7g

Víz

180g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

45.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

67g rizs

239 kcal
67g víz

0 kcal
133g rizstej

63 kcal
33g porcukor

129 kcal
20g margarin

143 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 662 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

400g rizs

1432 kcal
400g víz

0 kcal
800g rizstej

376 kcal
200g porcukor

774 kcal
120g margarin

860 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
330g tojás

415 kcal

Összesen 3973 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

17.5g rizs

63 kcal
17.5g víz

0 kcal
35.1g rizstej

16 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
5.3g margarin

38 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
14.5g tojás

18 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
621.1 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
189 mg
Vas
4 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
103.8 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
234.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
96 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
180 micro
Kolin:
147 mg
Retinol - A vitamin:
315 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 662 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.9 g

Zsír

Összesen
134.3 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3726.5 g
Cink
9 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
1137 mg
Vas
24 mg
Magnézium
222 mg
Foszfor
1409 mg
Nátrium
749 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
622.8 g
Cukor
273 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1408 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1951 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
574 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1078 micro
Kolin:
885 mg
Retinol - A vitamin:
1890 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
732 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1461 micro

Összesen 3973 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.4 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
50 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A rizst felöntjük 4 dl forrásban levő vízzel, és keverve főzzük, ha nincs már rajta víz, ráöntjük a rizstejet és 1 ek. cukrot, majd lefedve pároljuk, de nézzük meg elég sűrűn, nehogy leégjen.
A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kihűlt rizst és a kemény tojásfehérjehabot.
Kikent tepsibe öntjük, és 40-50 perc alatt megsütjük.
Nagyon finom málnaszörppel, csokiöntettel, lekvárral!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon szeretem a rizskoch-ot, de tejmentesen még nem álltam neki, de nagyon-nagyon finom így is, a rizstej nagyon jól megy a rizshez, nem is érezni a különbséget! :)