Málnahab ahogy Kikker készíti

Name: Málnahab ahogy Kikker készíti
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 250 g Málna én fagyasztottat használtam; 6 ek Cukor

Kikker

5adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
250 g málna (én fagyasztottat használtam)
6 ek cukor

114

Kalória

4.2g

Fehérje

18.2g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

65g

Víz

108g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

33g tojás

42 kcal
50g málna

26 kcal
12g cukor

46 kcal

Összesen 114 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

165g tojás

208 kcal
250g málna

130 kcal
60g cukor

232 kcal

Összesen 570 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír

34.7g tojás

44 kcal
52.6g málna

27 kcal
12.6g cukor

49 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
65 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
214 micro

Összesen 114 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
840.8 g
Cink
3 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
144 mg
Vas
4 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
360 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
90.9 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
325 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
66 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
457 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
40 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1070 micro

Összesen 570 kcal

4% Fehérje
20% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
177 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
68.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
225 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Egy lábasban felforralunk egy fél liter vizet, lassú tűzönhagyjuk tovább buzogni,ebbe beleállítjuk a habüstöt.
Ebbe beletörjük a 3 tojást, hozzáadjuk a cukrot és a gyümölcsöt (ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, nyugodtan beletehetjük fagyasztott állapotban), és habverővel addig verjük, míg jó állagú hab nem lesz belőle (min. 20 perc).
Tálkákba kanalazzuk, ésmin. 30 percre hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Végül is gulyásleves lett ebédre, ami után elkel egy finom, könnyű desszert. Mivel már almás sütit ettünk, valami mást kellett kitaláljak. Volt még Karácsonyról fagyasztott málnám és tojás mindig akad.