Kókuszos desszert

Name: Kókuszos desszert
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 5 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Tej hideg; 25 dkg Margarin; 50 dkg Háztartási keksz; 7 dkg Kókuszreszelék; 1 ek Rum; 20 dkg Porcukor; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Tej hideg; 3 dkg Kókuszreszelék

kzsuzsu

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
1.5 dl tej (hideg)
25 dkg margarin
50 dkg háztartási keksz
7 dkg kókuszreszelék
1 ek rum

A mázhoz

20 dkg porcukor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
4 ek tej (hideg)
3 dkg kókuszreszelék

826

Kalória

9.2g

Fehérje

116.2g

Szénhidrát

38.9g

Zsír

6.5g

Víz

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

70.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

31g cukor

121 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
19g tej

11 kcal
31g margarin

224 kcal
63g háztartási keksz

262 kcal
9g kókuszreszelék

58 kcal
1g rum

2 kcal

A mázhoz

25g porcukor

97 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
5g tej

3 kcal
4g kókuszreszelék

25 kcal

Összesen 826 kcal

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

250g cukor

968 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
150g tej

84 kcal
250g margarin

1793 kcal
500g háztartási keksz

2095 kcal
70g kókuszreszelék

462 kcal
8g rum

18 kcal

A mázhoz

200g porcukor

774 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
40g tej

22 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 6596 kcal

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

15.8g cukor

61 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
9.5g tej

5 kcal
15.8g margarin

114 kcal
31.7g háztartási keksz

133 kcal
4.4g kókuszreszelék

29 kcal
0.5g rum

1 kcal

A mázhoz

12.7g porcukor

49 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2.5g tej

1 kcal
1.9g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 417 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
45 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
116.2 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
6.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 826 kcal

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
73.7 g

Zsír

Összesen
311.1 g
Telített zsírsav
119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3382.8 g
Cink
8 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
357 mg
Vas
15 mg
Magnézium
497 mg
Foszfor
806 mg
Nátrium
1658 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
929.2 g
Cukor
560 mg
Élelmi rost
61 mg

Víz

Összesen
52.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 6596 kcal

5% Fehérje
68% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
58.9 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
97 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 417 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóiból a cukrot és a kakaót összekeverjüka hideg tejjel és forrástól számított 3 percig főzzük.
Levesszük a tűzről és még forrón beletesszük a margarint és felolvasztjuk benne. Hozzákeverjük a darált kekszet, a rumot és a kókuszreszeléket.
Sütőlapra kb. 1 cm vastagon elnyomkodjuk.
A máz hozzávalóit (a kókuszreszelék kivételével) jól kikeverjük, behúzzuk vele a tésztát és meghintjük a kókuszreszelékkel.
Hideg helyen hagyjuk megdermedni.